K├╝rbis gesalzene Karamell Cupcakes

K├╝rbis gesalzene Karamell Cupcakes

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 1 h 40 min
  • Portionen: 24

Ein gew├╝rzter K├╝rbis Cupcake mit gesalzenem Karamell Zuckerguss, Rolos Ôäó, Pekann├╝sse und mehr Karamell ist das perfekte herbstliche Leckereien

Zutaten

Cupcakes

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó gelbe Kuchenmischung
1 - Tasse Libby's Ôäó 100% reiner K├╝rbis (aus 15 oz Dose)
1/2 Tasse Wasser
1/3 - Tasse Pflanzen├Âl
4 - Eier
2 - Teel├Âffel K├╝rbiskuchen Gew├╝rz

Zuckerguss

2 - Beh├Ąlter Betty Crocker Ôäó Rich & Cremige Vanille Zuckerguss
1/2 - Tasse gesalzene Karamellsauce

Topping

24 - Hershey Ôäó Rolos Ôäó Pralinen, unverpackte, geviertelte ┬Ż - Tasse grob gehackte Pekann├╝sse, ger├Âstete
1/4 - Tasse gesalzene Karamellsauce
- Grobes Meersalz, falls gew├╝nscht

Schritte
    1. Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder antihaftbeschichtete Pfannen). Platzieren Sie die Papierbecherkuchen in jede der 24 Muffinf├Ârmchen in normaler Gr├Â├če.2. In einer gro├čen Sch├╝ssel die Kuchenmischung, den K├╝rbis, das Wasser, das ├ľl, die Eier und den K├╝rbiskuchen mit einem elektrischen R├╝hrger├Ąt bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen . Den Teig gleichm├Ą├čig auf die Muffinf├Ârmchen verteilen (etwa zwei Drittel davon voll)3. Backen Sie 14 bis 19 Minuten oder bis der Zahnstocher, der in die Mitte eingef├╝hrt wurde, sauber herauskommt. In Pfannen 10 Minuten abk├╝hlen lassen; von den Pfannen zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 30 Minuten4. In der mittleren Sch├╝ssel Zuckerguss und 1/2 Tasse Karamellsauce mit dem L├Âffel mischen, bis alles gut vermischt ist. L├Âffel Zuckerguss in gro├če wiederverschlie├čbare Gefrierbeutel aus Kunststoff; teilweise versiegeln. Schneiden Sie die untere Ecke der Tasche ab. Pipe Frosting am ├Ąu├čeren Rand von Cupcake und Spirale in Richtung Mitte. Mit 4 Rolos Ôäó St├╝cken und 1 Teel├Âffel Pekann├╝sse dekorieren. Wiederholen Sie die Schritte zum Frost und dekorieren Sie sie mit jedem Cupcake.5. Wenn Sie servierfertig sind, tr├Ąufeln Sie 1/4 Tasse Karamellsauce auf die Cupcakes und bestreuen Sie sie mit Meersalz, falls gew├╝nscht. Bei Zimmertemperatur locker zugedeckt aufbewahren
    Die Glasur in diesem Rezept ist schnell aufgebaut - mit Rolo Ôäó St├╝cken und N├╝ssen nach dem Vergie├čen jedes Cupcake.
Expertentipps
    Zum R├Âsten von Pekann├╝ssen den Ofen auf 350 ┬░ C erhitzen F. Die N├╝sse in einer nicht entfetteten flachen Pfanne verteilen. 6 bis 10 Minuten backen, gelegentlich umr├╝hren, bis sie hellbraun sindSie k├Ânnen ├╝brig gebliebenen K├╝rbis in einem luftdichten Beh├Ąlter f├╝r Ihre Lieblingsrezepte einfrieren. Einfach auftauen und r├╝hren, bevor Sie hinzuf├╝gen

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