K├╝rbis-Schokolade Pfund Kuchen

K├╝rbis-Schokolade Pfund Kuchen

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Zubereitungszeit: 2 Std. 25 Min.
  • Portionen: 16

Suchen Sie nach einer k├Âstlichen Dessertidee mit Gold Medal┬« Allzweckmehl? Dann schauen Sie sich dieses K├╝rbis-Schoko-Kuchen-Rezept an, das ...

Zutaten

Kuchen

3 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Essl├Âffel K├╝rbiskuchen Gew├╝rz
2 - Teel├Âffel Backpulver
1 - Teel├Âffel backen Soda
1/2 - Teel├Âffel Salz
1 - Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 1/3 - Tassen verpackter brauner Zucker
1 - Tasse granulierter Zucker
4 - Eier
1 - Dose (15 oz) K├╝rbis (nicht K├╝rbiskuchen mix)
2 - Teel├Âffel Vanille
1/2 - Tasse Milch
1 1/4 - Tassen halbs├╝sse Schokoladensplitter

Glasur

1 1/2 - Tassen Puderzucker
2 - bis 3 Essl├Âffel Milch
1/2 - Teel├Âffel Vanille

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Fett 12-Cup geriffelte Rohr Kuchenform mit Backfett; leicht Mehl. In mittlerer Sch├╝ssel Mehl, K├╝rbiskuchengew├╝rz, Backpulver, Backpulver und Salz vermischen; 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel Butter, braunen Zucker und Kristallzucker mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie cremig sind. F├╝gen Sie Eier einzeln nacheinander hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe mit niedriger Geschwindigkeit zu, bis sie gemischt sind. F├╝gen Sie K├╝rbis und 2 Teel├Âffel Vanille hinzu; Schlagen Sie auf mittlere Geschwindigkeit, bis es gemischt ist. Bei niedriger Geschwindigkeit abwechselnd mit 1/2 Tasse Milch in Mehlmischung schlagen, bis sie glatt ist. 1 Tasse Schokoladenst├╝ckchen einr├╝hren. L├Âffel in die Pfanne geben.
  • 3. Backen Sie 55 bis 60 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. K├╝hl 10 Minuten; von der Pfanne zum K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel alle Glasurzutaten glatt und dick vermischen. Nieselregen ├╝ber Kuchen. Sprinkle mit restlichen 1/4 Tasse Schokoladenchips

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