K├╝rbis Karotten Cupcakes

K├╝rbis Karotten Cupcakes

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 1 h 30 min
  • Portionen: 24

Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Karotten-Kuchen-Mix bietet eine w├╝rzige Erg├Ąnzung zu diesen K├╝rbis-Cupcakes mit Frischk├Ąse Zuckerguss und Pec gekr├Ânt ...

Zutaten

Cupcakes

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Karottenkuchenmix
- Wasser, Pflanzen├Âl und Eier nach Tortenmixbox
1 - Becher Dosenk├╝rbis (nicht K├╝rbiskuchenmix)
1 / 2 - Teel├Âffel gemahlener Zimt
1/2 - Tasse Rosinen
1/2 - Tasse gehackte Pekann├╝sse, ger├Âstet

Zuckerguss

1 - Tasse Butter, weich
2 - Pakete (je 3 Unzen) Frischk├Ąse, erweicht
2 - Tassen Puderzucker
- Zus├Ątzliche ger├Âstete gehackte Pekann├╝sse, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Legen Sie die Papierbackf├Ârmchen in jede der 24 Muffinf├Ârmchen in normaler Gr├Â├če. Machen Sie Kuchenmischung, wie verwiesen auf Kasten, unter Verwendung des Wassers, des ├ľls und der Eier. K├╝rbis und Zimt mit dem Schneebesen einr├╝hren. Rosinen und Pekann├╝sse unterheben. Teig gleichm├Ą├čig zwischen Muffinf├Ârmchen verteilen. 2. Backen Sie 22 bis 24 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. K├╝hl 10 Minuten; von Pfannen zu K├╝hlregalen entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen lassen, ca. 30 Min.
  • 3. In mittlerer Sch├╝ssel Butter, Frischk├Ąse und Puderzucker mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und locker sind. Frost Cupcakes. Top mit Pekann├╝ssen. Im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Tipps f├╝r Experten
K├╝rbis und Zimt heben diese ansonsten traditionellen M├Âhren-Cupcakes auf.

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