K├╝rbis Engel Essen Kuchen mit Ingwer-Creme F├╝llung

K├╝rbis Engel Essen Kuchen mit Ingwer-Creme F├╝llung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 3 Std 0 min
  • Portionen: 12

Angel Food Kuchen mischt sich mit K├╝rbis f├╝r eine neue Geschmacksrichtung. Schichten von Schlagsahne machen es zu einem vertr├Ąumten Dessert.

Zutaten

Kuchen

1 - Box Betty Crocker Ôäó wei├č Engel Essen Kuchen mischen
1 - Essl├Âffel Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 1/2 - Teel├Âffel K├╝rbiskuchen Gew├╝rz
3/4 Tasse Dosenk├╝rbis (nicht K├╝rbiskuchenmischung)
1 Tasse kaltes Wasser

Ingwer-Sahne-F├╝llung

1 - Pint (2 Tassen) Schlagsahne
1/4 Tasse Puderzucker
2 - Essl├Âffel fein gehackt kristallisiert Ingwer

Schritte

  • 1. Schieben Sie den Ofen in die niedrigste Position. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. In einer ├╝bergro├čen Glas- oder Metallsch├╝ssel alle Kuchenbestandteile mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen. Bei mittlerer Geschwindigkeit 1 Minute schlagen. In ungebrannte 10-Zoll-Kuchenform geben. 2. 37 bis 47 Minuten backen oder bis die Kruste dunkel goldbraun und die Risse trocken sind. Die Pfanne sofort auf den hitzebest├Ąndigen Trichter oder die Glasflasche drehen. Lassen Sie ca. 2 Stunden h├Ąngen oder bis der Kuchen vollst├Ąndig abgek├╝hlt ist. L├Âsen Sie den Kuchen von der Seite der Pfanne mit einem Messer oder einem langen Metallspatel. Kuchen mit der Oberseite nach unten auf die Servierplatte drehen
  • 3. In gek├╝hlter, gro├čer Sch├╝ssel Schlagsahne und Puderzucker mit dem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit steif schlagen. Ingwer unterheben. Schneiden Sie den Kuchen horizontal in zwei H├Ąlften, um zwei gleichm├Ą├čige Schichten zu erhalten. Die H├Ąlfte der F├╝llung auf die untere Schicht verteilen; Ersetzen Sie die Spitze des Kuchens. Die restliche F├╝llung auf den Kuchen verteilen. Wenn gew├╝nscht mit zus├Ątzlichen K├╝rbiskuchengew├╝rzen bestreuen
  • Expertentipps
Kristallisierter Ingwer fehlt? Mischen Sie 1 Teel├Âffel gemahlenen Ingwer mit dem Puderzucker, wenn Sie die F├╝llung machen.
  • Ein gezacktes oder elektrisches Messer hilft Ihnen, den Kuchen sauber in 2 Schichten zu schneiden. Verwenden Sie diese Messer auch zum Schneiden des Kuchens.
  • Speichern Sie einen oder zwei Schritte, indem Sie den Kuchen in Scheiben schneiden und mit der F├╝llung oder Belag mit gefrorenen (aufgetaut) Schlagsahne garnieren und garnieren mit dem gehackten kristallisierten Ingwer
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