Topf-Aufkleber mit s├╝├čem Soja-Dip-Sauce

Topf-Aufkleber mit s├╝├čem Soja-Dip-Sauce

  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Kochzeit: 40 min
  • Portionen: 24

Servieren Sie diese k├Âstlichen Vorspeisen bei Ihrem n├Ąchsten chinesischen Abendessen. Zerkleinerte Paprikaflocken geben der s├╝├čsauren So├če etwas W├Ąrme

Zutaten

Topfaufkleber

1/2 lb mageres Schweinefleisch
1/2 Tasse gehackte gr├╝ne Zwiebeln (8 mittelgro├č)
1 Essl├Âffel geriebener Gingerroot
24 - Wantonfelle (ca. 3 1/4-Zoll-Quadrat)
3 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl

So├če

2 - Essl├Âffel Zucker
2 - Essl├Âffel reduziert-Natrium Sojasauce
2 - Essl├Âffel Reisessig
2 - Essl├Âffel Wasser
1/2 - Teel├Âffel Sesam├Âl
1/8 - bis 1/4 Teel├Âffel zerkleinerte Paprikaflocken

Schritte Line 1. Backpapier mit Backpapier auslegen. In einer kleinen Sch├╝ssel Schweinefleisch, Zwiebeln und Gingerroot vermischen. 2. Mit 1 Wanton-Haut auf einmal behandeln, 1 geh├Ąuften Teel├Âffel Schweinefleischmischung auf die Mitte jeder Wanton-Haut geben. R├Ąnder der Wantonhaut mit Wasser anfeuchten; ├╝ber die F├╝llung falten, um die Seiten zu bilden. Bringe 2 Enden zusammen, um eine "Hut" -Form zu bilden (siehe Foto). Legen Sie Topfaufkleber auf Backblech; Mit einem feuchten Tuch abdecken, damit es nicht austrocknet

    3. Im Schmortopf 3 Liter Wasser zum Kochen bringen. F├╝gen Sie die H├Ąlfte der Topfaufkleber hinzu; kochen etwa 5 Minuten oder bis Kanten der Wantonh├Ąute klar sind. Mit einem Schauml├Âffel Topfaufkleber vom Wasser entfernen; auf Papiert├╝chern gr├╝ndlich abtropfen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Topfaufklebern. Meanwhile 4. In einer kleinen Sch├╝ssel die Zutaten der So├če mischen, bis sich der Zucker aufgel├Âst hat. beiseite stellen5. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne, 2 Essl├Âffel ├ľl ├╝ber mittlerer Hitze erhitzen. F├╝gen Sie die H├Ąlfte der Topfaufkleber hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis auf dem Boden knusprig und goldbraun. Wende; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten l├Ąnger oder bis sie braun und knusprig sind. Mit Pfannkuchenwender Topfaufkleber vom ├ľl entfernen; Platz auf Servierplatte. Wiederholen Sie mit restlichem Essl├Âffel ├ľl und restlichen Topfaufklebern. Warm servieren mit So├če
  • Expertentipps
  • Achten Sie darauf, die Topfaufkleber auf Papierhandt├╝chern ablaufen zu lassen, um den gr├Â├čten Teil der Feuchtigkeit zu entfernen, bevor Sie sie dem ├ľl in der Pfanne hinzuf├╝genDie Topfaufkleber k├Ânnen 24 Stunden lang zusammengebaut werden Vorr├╝cken, mit einem feuchten Papiertuch und Plastikfolie bedeckt und gek├╝hlt. Dann vor dem Servieren einfach kochen und br├Ąunen

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