Schweinefleisch mit S├╝├čkartoffeln und ├äpfel Sheet-Pan Dinner

Schweinefleisch mit S├╝├čkartoffeln und ├äpfel Sheet-Pan Dinner

  • Zubereitungszeit: 20 Min.
  • Zubereitungszeit: 50 Min.
  • Portionen: 4

Holen Sie sich all Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen auf einmal mit diesem einfachen Pfannengericht.

Zutaten

1/2 Tasse Butter, geschmolzen
1 - Essl├Âffel d├╝nn geschnittene frische Salbeibl├Ątter
1 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel schwarzer Pfeffer
2 - mittlere S├╝├čkartoffeln, l├Ąngs geviertelt
2 - mittelgro├č Gala ├äpfel, entkernt und geviertelt
1 - mittel - s├╝├če Zwiebel, in geschnitten 1-Zoll-St├╝cke
1 - Pfund Schweinefilet
1/2 - Tasse echter Ahornsirup
1 - Essl├Âffel frischer Zitronensaft
1/4 Tasse gehackte Pekann├╝sse, ger├Âstet

Schritte

  • 1. Ofen auf 425 ┬░ F . Gro├če, umrandete Blechpfanne mit Kochspray einspr├╝hen
  • 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel zerlassene Butter, Salbei, Salz und Pfeffer vermischen. F├╝gen Sie S├╝├čkartoffeln, ├äpfel und Zwiebeln hinzu; werfen, um zu beschichten. Verwenden Sie eine Zange oder einen Schauml├Âffel, um in eine einzelne Schicht zu schwenken. F├╝gen Sie Schweinefleisch zu der Sch├╝ssel mit der Mischung hinzu und werfen Sie, um zu beschichten. In die Pfanne mit Gem├╝se geben. Braten 23 bis 27 Minuten oder bis das Schweinefleisch nicht mehr rosa (145 ┬░ F) und Kartoffeln sind Gabel-Tender.
  • 3. Inzwischen in 1 1/2-Quart Topf, Hitze Ahornsirup nur zum Kochen bei mittlerer Hitze. Verringern Sie sofort die Hitze auf niedrig; Kochen Sie 7 bis 8 Minuten oder bis auf 1/3 Tasse reduziert. Von der Hitze nehmen. Zitronensaft einr├╝hren. Beiseite legen
  • 4. Schweinefleisch schneiden und auf 4 Teller verteilen. Kartoffelmischung auf Schweinefleisch verteilen; Nieselregen mit Ahornsirup. Mit Pekann├╝ssen garnieren

Tipps f├╝r Experten

  • Versuchen Sie, Halbblattpfannen (18x13 Zoll) f├╝r Ihre Speiseteller zu finden. Sie sind extrem vielseitig und bieten ausreichend Platz, um eine ganze Mahlzeit auf einer Pfanne zu servieren. Anstelle von Pekann├╝ssen, versuchen Sie Waln├╝sse oder Haseln├╝sse

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