Schweinekoteletts mit Brokkoli und Reis

Schweinekoteletts mit Brokkoli und Reis

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 4

Hinzufügen von Brokkoli zu einer Reismischung ergibt eine spezielle Seite für Skillet- Vorbereitungszeit: geräucherte Schweinekoteletts.

Zutaten

1 - Box (6 Unzen) Kräuter geröstetes Huhn-Geschmack langkörnigen und wilden Reis Mix
2 Tassen Wasser
4 Tassen frische Brokkoliröschen (etwa 1/2 Pfund)
1 - Esslöffel Raps oder Pflanzenöl
1/2 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
4 - ohne Knochen Schweinelende Koteletts, 3/4 Zoll dick (ca. 1 1/3 lb)

Schritte

  • 1. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne, Reis, GewĂĽrz-Paket aus Reis-Mix und Wasser mischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Abdeckung; kochen 7 Minuten. FĂĽgen Sie Brokkoli hinzu; Koche 3 Minuten länger.
  • 2. Löffel Reis und Brokkoli auf 4 Teller. Abdeckung warm halten.
  • 3. Wischen Sie die Pfanne ab. In derselben Pfanne Ă–l bei mittlerer Hitze erhitzen. Salz und Pfeffer ĂĽber Schweinefleisch streuen; Platz in der Pfanne. Kochen Sie 4 bis 6 Minuten oder bis der Boden gebräunt ist. Schwenken Sie Schweinefleisch; Kochen Sie 4 bis 5 Minuten länger oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und das Fleischthermometer in der Mitte 160 ° F anzeigt. Serve Schweinefleisch mit Reis und Brokkoli.

Expertentipps

  • Wenn Ihre Schweinekoteletts dĂĽnner oder dicker als 3/4 Zoll sind, stellen Sie die Kochzeit entsprechend ein, und stellen Sie sicher, auf 160 ° F zu kochen.
  • Irgendein Geschmack von verpackte Reismischung kann verwendet werden

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