Kochbananen-Chips

Kochbananen-Chips

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 5

F├╝gen Sie diesen lateinamerikanischen Lieblings-Snack zu Ihrer Favoritenliste hinzu Diese lustigen Munchables sind:

Zutaten

3 - gro├če gr├╝ne (unreife) Kochbananen, gesch├Ąlt und sehr d├╝nn geschnitten
- Pflanzen├Âl
- Salz

Schritte Cover 1. Platanescheiben mit Eiswasser bedecken. Lassen Sie 30 Minuten stehen; abtropfen und trocken tupfen. 2. ├ľl (1 bis 1 1/2 Zoll) in 3-qt Topf auf 375 ┬░ F erhitzen. Braten Sie 12 bis 14 Kochbananen in einer Zeit von ca. 2 Minuten in ├ľl, wobei Sie gelegentlich wenden, bis sie goldbraun sind. Mit geschlitztem L├Âffel entfernen; Abtropfen auf Papiert├╝chern. Sprinkle mit Salz

  • Expertentipps
  • (Kochzeit: Die Zeit variiert, die Koch- oder Backzeit ist pro Charge.)

Die Banane ├Ąhnelt einer Banane und wird manchmal auch als "Kochbanane" bezeichnet. Diese gro├če, feste Frucht eignet sich perfekt zum Schneiden und Braten.

    Suchen Sie in der Obstabteilung Ihres Lieblings-Supermarktes nach Bananen in der N├Ąhe der Bananen

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