Ananas Upside-Down Skillet Kuchen

Ananas Upside-Down Skillet Kuchen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 24

Unser Ananas-Kuchen ist auf traditionelle Weise in einer Pfanne für einen wunderschönen goldenen Farbton gemacht, aber wir habe das Rezept vereinfacht, mit gelben Kuchen Mix gekrönt mit sonnigen Ananasscheiben.

Zutaten

12 - Ananasscheiben in Saft (aus drei 8-Unzen-Dosen)
16 - Maraschino Kirschen
3 - Esslöffel Butter, geschmolzen
1 / 2 - Tasse verpackter brauner Zucker
1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelbe Kuchenmischung
1 - Tasse Ananassaft (aus Dose Ananas)
1/2 - Tasse Pflanzenöl
3 - Eier

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. FĂĽgen Sie geschmolzene Butter zu 12-Zoll-Gusseisen oder ofenfeste Pfanne hinzu. Braunen Zucker gleichmäßig ĂĽber die Butter streuen. Arrangiere 8 Ananasscheiben am Boden der Pfanne. Schneiden Sie die restlichen Scheiben in zwei Hälften; am inneren Rand der Pfanne anordnen. Jeweils 1 Kirsche in die Mitte jeder halben und ganzen Ananasscheibe geben. 2. In einer groĂźen SchĂĽssel die Kuchenmischung, den Ananassaft, das Ă–l und die Eier mit dem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie angefeuchtet sind; Beat 2 Minuten auf hoher Geschwindigkeit. In eine Pfanne ĂĽber Obst gieĂźen.
  • 3. 40 bis 45 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist und zurĂĽckspringt, wenn er leicht in der Mitte berĂĽhrt wird. 4. Kuchen in der Pfanne 5 bis 10 Minuten abkĂĽhlen lassen. FĂĽhren Sie das Messer um den Rand des Kuchens herum, um ihn zu lösen. Die hitzebeständige Platte mit der Oberseite nach unten ĂĽber die Pfanne legen; Platte und Pfanne umdrehen. Entfernen Sie die Pfanne. Kuchen warm servieren
  • Tipps fĂĽr den Fachmann
FĂĽr einen lustigen Twist fĂĽgen Sie PekannĂĽsse oder WalnĂĽsse zwischen die Ananasscheiben hinzu.Dieses Rezept kann auch mit AnanasstĂĽcken zubereitet werden

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