Ananas Upside-Down Bundt Kuchen

Ananas Upside-Down Bundt Kuchen

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Zubereitungszeit: 1 Std. 15 Min.
  • Portionen: 24

Der geliebte Ananas-Kuchen auf dem Kopf bekommt in diesem innovativen Rezept eine ganz neue Form. Verwenden Sie Ihre Bundt-Pfanne, um einen perfekten Ring von reichen ...

Zutaten

2 - Esslöffel Butter, geschmolzen
1/4 - Tasse gepackter brauner Zucker
6 - Ananasscheiben (aus 20-Unzen-Dose), dräniert Reservierung Saft
6 - Maraschino Kirschen
1 - Schachtel Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelbe Kuchenmischung
1 - Tasse reservierter Ananassaft (aus Dose Ananas)
1/2 Tasse Pflanzenöl
3 - Eier

Stufen

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Füllen Sie geschmolzene Butter in die 12-tlg. Geriffelte Kuchenform. Braunen Zucker gleichmäßig über die Butter streuen. Line Boden der Pfanne mit Ananasscheiben. Jeweils 1 Kirsche in die Mitte jeder Ananasscheibe geben. 2. In einer großen Schüssel die Kuchenmischung, den Ananassaft, das Öl und die Eier mit dem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit befeuchten, bis sie angefeuchtet sind; Beat 2 Minuten auf hoher Geschwindigkeit. Gießen Sie in eine Pfanne über Obst.
  • 3. Backen Sie 40 bis 45 Minuten oder bis der Kuchen goldbraun ist und zurückspringt, wenn Sie ihn leicht berühren. Cool Kuchen in der Pfanne 10 bis 15 Minuten. Platte hitzebeständige Platte umgedreht über Pfanne; Platte drehen und schwenken. Pfanne entfernen. Warm oder kalt servieren
  • Expertentipps
Schlagsahne ist eine hervorragende Ergänzung, wenn Sie diesen Kuchen servieren.
  • Für mehr Geschmack und ein wenig Crunch, fügen Sie 1 Tasse gemischte Nüsse über die Ananasscheiben.
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