Ananas-Eisschrank-Kuchen

Ananas-Eisschrank-Kuchen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 8 Std. 15 Min.
  • Portionen: 8

Ein altmodischer Eisschrankkuchen ist ein perfekter Nachtisch f├╝r warme Sommerabende. Diese Version, mit Vanillewaffeln, Puddingmischung und Ananas gemacht ...

Zutaten

2 - Schachteln (6 Portionsgr├Â├čen) Vanillepudding und Kuchen F├╝llung Mix (nicht Instant)
5 1/4 - Tassen Milch
Ananas - Saft à 2 Tassen
2 - Dosen (je 20 oz) in Scheiben geschnittene Ananas, abgetropft
1 - Box (12 oz) Vanille - Waffel - Pl├Ątzchen
2 - Tassen Schlagsahne
2 - Essl├Âffel Puderzucker

Schritte

  • 1 In 2-Quart Topf, kochen Pudding-Mix, Milch und Ananassaft wie auf der Box verwiesen.
  • 2. In 9-Zoll-Springform, legen Sie eine einzelne Schicht Kekse. Top mit einer einzigen Schicht Ananas. Gie├čen Sie 2 Tassen des gekochten Puddings darauf. Wiederholen Sie die Schichten, verwenden Sie die restlichen Kekse, Ananas und Pudding (Sie werden kurz 1 Ananasscheibe an der Spitze sein; f├╝gen Sie zus├Ątzliche Kekse an dieser Stelle hinzu). Abdeckung; mindestens 8 Stunden oder ├╝ber Nacht k├╝hl stellen
  • 3. In gek├╝hlter mittelgro├čer Sch├╝ssel Schlagsahne mit elektrischem R├╝hrger├Ąt bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. F├╝gen Sie Puderzucker hinzu; schlagen, bis sie eingearbeitet sind.
  • 4. Zum Servieren die Seite der Springform vorsichtig entfernen. Top-Kuchen mit Schlagsahne kurz vor dem Servieren

Expertentipps wrap Um ein Auslaufen zu verhindern, wickeln Sie die Au├čenseite der Springform mit Folie, bevor Sie die Kekse, Ananas und Pudding hinzuf├╝gen.

    Eine 11-oz-Box mit reduziertem Fett Vanillewaffeln k├Ânnen die regul├Ąren Vanillewaffeln ersetzen

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