Pi├▒a Colada K├Ąsekuchen

Pi├▒a Colada K├Ąsekuchen

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 9 hr 0 min
  • Portionen: 16

Der Pi├▒a Colada Cocktail ist ein beliebtes Getr├Ąnk mit den Aromen dieses K├Ąsekuchens. Die Kombination von Orange, Ananas, Kokosnuss ...

Zutaten

Kruste

1 3/4 - Tassen Graham Cracker Kr├╝mel
6 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen

F├╝llung

3 - Pakete (je 8 Unzen) Frischk├Ąse , erweicht
1/4 - Tasse Zucker
3 - Eier
3/4 - Tasse Kokosnusscreme
1/4 - Tasse leichter Rum
2 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
1 - Dose (8 oz) zerdr├╝ckte Ananas im Saft, abgetropft, Saft vorbehalten

Glasur Reserved - Reserviert 1/2 Tasse Ananassaft

2 - Teel├Âffel Maisst├Ąrke
1/4 - Tasse Zucker

Garnierung

1 - Dose (8 oz) zerdr├╝ckte Ananas im Saft, abgetropft

1 - Dose ( 24 oz) gek├╝hlt geschnitten Mango, abgetropft, gehackt
- frische Minze, wenn gew├╝nscht

Schritte
    1. Ofen auf 325 ┬░ F erhitzen. Wickeln Sie den Boden und die Seite der 10-Zoll-Springform mit Folie um, um ein Auslaufen zu verhindern. In den Boden und die Seite der Pfanne mit Kochspray einspr├╝hen. In einer kleinen Sch├╝ssel die Krustenzutaten vermischen. Dr├╝cken Sie die Krustenmischung auf den Boden der Pfanne. Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis zum Satz.2. In der gro├čen Sch├╝ssel schlagen Sie Frischk├Ąse und 1/4 Tasse Zucker mit dem elektrischen Mischer auf mittlerer Geschwindigkeit bis hell und flaumig. Eier einschlagen; eins nach dem anderen; nur bis gemischt. Bei niedriger Geschwindigkeit die restlichen Zutaten au├čer Ananas einf├╝llen. Vorsichtig Ananas falten. ├ťber die Kruste gie├čen. 3. Backen 1 Stunde 10 Minuten bis 1 Stunde 15 Minuten oder bis die Kante des K├Ąsekuchens mindestens 2 Zoll vom Rand der Pfanne entfernt ist, aber die Mitte des K├Ąsekuchens wackelt noch leicht, wenn sie bewegt wird. F├╝hren Sie einen kleinen Metallspatel um den Rand der Pfanne, um den K├Ąsekuchen zu l├Âsen. Ofen ausschalten; ├ľffnen Sie die Ofent├╝r mindestens 4 Zoll. Lassen Sie den K├Ąsekuchen 30 Minuten im Ofen stehen. In der Pfanne 30 Minuten abk├╝hlen lassen. K├╝hlen Sie mindestens 6 Stunden oder ├╝ber Nacht vor dem Servieren.4. In 1-Quart-Topf, mischen Sie reservierten Ananassaft plus genug Wasser, um 2/3 Tasse, Maisst├Ąrke und Zucker. Bei mittlerer Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren zum Kochen bringen. Kochen Sie 1 Minute, r├╝hren Sie sich st├Ąndig, bis etwas verdickt. K├╝hl 20 Minuten bei Raumtemperatur5. In einer gro├čen Sch├╝ssel mit Ananas und Mango glasieren. L├Âffel auf K├Ąsekuchen. Mit Minzbl├Ąttern garnieren
  • Tipps f├╝r Experten

Verwenden Sie eine K├╝chenmaschine, um schnell und einfach die Graham-Cracker-Kr├╝mel herzustellen.

    Achten Sie bei der Herstellung von K├Ąsekuchen darauf, Frischk├Ąse, Eier und andere Zutaten bei Raumtemperatur zu haben. Es ist auch nicht an der Zeit, fettarmen oder fettfreien Frischk├Ąse oder Sauerrahm zu w├Ąhlen, da diese nicht so gut funktionieren, noch werden die fettarmen Sorten den besten Geschmack und die beste Textur f├╝r den fertigen Kuchen schaffen

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