Pecan Cornbread

Pecan Cornbread

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit : 30 min
  • Portionen: 8

Backen Sie dieses nussige Maisbrot, das aus Schinken und Betty Crocker ™ Muffin Mix besteht.

Zutaten

1/4 Tasse grob gehackte Pekannüsse
1/3 - Tasse fein gehackte mageres Land Schinken (ungefähr 2 Unzen)
1 - Beutel (6.5 Unze) Betty Crocker ™ Maisbrot & Muffin Mix
1/2 - Tasse fettfreie (entrahmt) Milch
1/4 - Tasse fettfreies Ei Produkt

Schritte

  • 1. Ofen auf 425 ° F erhitzen. Pekannüsse in ungefetteter 8-Zoll-Gusseisenpfanne bestreuen. Bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen, häufig umrühren, bis die Nüsse braun werden, und dann ständig umrühren, bis die Nüsse hellbraun sind. Pekkane aus der Pfanne nehmen; zur Seite legen
  • 2. Schinken in die Pfanne geben; 2 Minuten bei mittlerer Hitze kochen und ständig umrühren, bis sie leicht gebräunt sind. Den Schinken in eine mittelgroße Schüssel geben. Halten Sie die Pfanne heiß.
  • 3. Geben Sie Muffin-Mix, Milch, Ei-Produkt und geröstete Pekannüsse in die Schüssel mit Schinken; nur kurz rühren, bis es angefeuchtet ist. Den Teig in eine heiße Pfanne geben. 4. Backen Sie 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind. In 8 Keile schneiden. Warm servieren

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