Pear Upside-Down Kuchen

Pear Upside-Down Kuchen

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochen Zeit: 1 Stunde 10 Minuten
  • Portionen: 9

Bewegen Sie sich, Ananas. Dieser reichhaltige Karamell -, Pekannuss - und Birnenkuchen hat eine w├╝rzige Note! Zutaten 1/4 Tasse Butter oder Margarine 1/4 Tasse gepackter brauner Zucker 1 gro├če Birne, d├╝nn geschnitten 2 Essl├Âffel gehackte Pekann├╝sse

1 1/2 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix

1/2 Tasse brauner Zucker

1/2 Tasse Milch oder Wasser

2 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl

1 - Teel├Âffel Vanille
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Muskatbl├╝te oder Zimt
1 - Ei
- Schlagsahne, wenn gew├╝nscht

Schritte


1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F. In 9-Zoll-Runde oder 8-Zoll-Quadrat Pfanne Butter im Ofen schmelzen. 1/4 Tasse brauner Zucker gleichm├Ą├čig ├╝ber die zerlassene Butter streuen. Birnenscheiben in Einzelschicht auf Zuckermasse arrangieren; Mit Pekann├╝ssen bestreuen.

2. In der mittleren Sch├╝ssel die restlichen Zutaten au├čer Schlagsahne mit dem elektrischen Mixer auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen, die Schale st├Ąndig sch├╝tteln. Bei mittlerer Geschwindigkeit 4 Minuten schlagen, gelegentlich Schabsch├╝ssel. Den Teig ├╝ber Birnenscheiben und Pekann├╝sse verteilen. 3. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Sofort die hitzebest├Ąndige Servierplatte mit der Oberseite nach unten ├╝ber die Pfanne legen; Platte drehen und schwenken. Lassen Sie die Pfanne ein paar Minuten ├╝ber den Kuchen, damit die braune Zuckermischung ├╝ber den Kuchen tr├Âpfeln kann; Pfanne entfernen. Mindestens 10 Minuten vor dem Servieren abk├╝hlen lassen. Warm mit Schlagsahne servieren. Torte locker zugedeckt aufbewahren.

Tipps f├╝r Experten

  • Verwenden Sie 1 bis 2 gro├če frische Pfirsiche anstelle der Birne.
  • F├╝gen Sie einen s├╝├čen zimthaltigen Punsch zu diesem k├Âstlichen Leckerbissen hinzu, indem Sie einen Schuss oder zwei gemahlenen Zimt in die geschlagenen einr├╝hren Sahne kurz vor dem Auff├╝llen und Servieren

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