Erdnussbutter-Chip-Pl├Ątzchen (wei├čes Vollweizenmehl)

Erdnussbutter-Chip-Pl├Ątzchen (wei├čes Vollweizenmehl)

  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Portionen: 24

Doppelte Erdnussbutter K├Âstlichkeit! Cremige Erdnussbutter und Erdnussbutter - Chips machen diesen buttrigen, reichhaltigen Keks so lecker.

Zutaten

1 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
1/2 Tasse Butter oder Margarine, weich
1 - Ei
1 1/4 - Tassen Gold Medal Ôäó wei├čes Vollkornmehl
3/4 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Backpulver
1/4 - Teel├Âffel Salz
1 - Tasse Erdnussbutterchips (6 oz)
2 - Essl├Âffel Kristallzucker

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F erhitzen. In einer gro├čen Sch├╝ssel braunen Zucker, Erdnussbutter, Butter und Ei mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. Bei niedriger Geschwindigkeit Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz schlagen. Erdnussbutterchips einr├╝hren. 2. Teig zu 1 1/2-Zoll-Kugeln formen. K├╝gelchen mit Kristallzucker bestreichen. Auf nicht entfettete Backbleche die Kugeln ca. 2 cm auseinander legen (nicht flachdr├╝cken). 3. Bake 9 bis 12 Minuten oder bis sie hellbraun sind. K├╝hl 5 Minuten; Von den Backblechen zu den K├╝hlregalen entfernen. V├Âllig abk├╝hlen; gut verschlossen aufbewahren
  • Expertentipps
Gold Medal┬« Wei├č Vollkornmehl kann in jedem Rezept verwendet werden. Es ist das Beste aus beiden Welten - 100% Vollkorn, aber mit einem leichteren Geschmack und Farbe. Beginnen Sie mit der Substitution von 25% oder 50% des Allzweckmehls durch Gold Medal┬« White Whole Wheat Mehl, wobei Sie den Anteil nach Belieben schrittweise erh├Âhen

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