Erdnussbutter-Chili Huhn

Erdnussbutter-Chili Huhn

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 6

Wenn du denkst Erdnussbutter kombiniert mit Schokolade ist g├Âttlich, warten Sie, bis Sie diese gewinnende Kombination aus Erdnussbutter und Chili-Sauce versuchen. ...

Zutaten

3/4 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel Pfeffer
1 - Cut-up ganzes Huhn (3 bis 3 1/2 Pfund)
2 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1 - mittlere Zwiebel , gehackt (1/2 Tasse)
1/3 Tasse Erdnussbutter
1/4 Tasse Chiliso├če
1/2 - Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)
1 - Tasse Wasser
1/4 - Tasse gehackte gesalzene Erdn├╝sse
1/4 Tasse gehackte rote Paprika
- Angel Hair Pasta oder Reis, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Streuen Salz und Pfeffer ├╝ber Huhn.
  • 2. ├ľl in 12-Zoll-Pfanne oder 4-Quart Schmortopf bei mittlerer Hitze
  • 3. H├╝hnchen in ├ľl ca. 15 Minuten kochen, gelegentlich wenden, bis es auf allen Seiten braun ist. Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen oder bis der Saft nicht mehr rosa ist, wenn die dicksten St├╝cke geschnitten werden. Entfernen Sie das H├╝hnchen mit einer Zange aus der Pfanne
  • 4. Lassen Sie alle bis auf 1 Essl├Âffel Fett aus der Pfanne ablaufen. Erhitze 1 Essl├Âffel Fett ├╝ber mittlerer Hitze.
  • 5. Koche die Zwiebeln in den Braten und r├╝hre sie gelegentlich um, bis sie weich sind; Hitze reduzieren. Erdnussbutter, Chilisauce und gemahlenen roten Pfeffer einr├╝hren. Nach und nach unter st├Ąndigem R├╝hren Wasser einr├╝hren, bis die Erdnussbutter geschmolzen ist. F├╝gen Sie Huhn hinzu. L├Âffel Erdnussbuttersauce ├╝ber Huhn
  • 6. Simmer etwa 5 Minuten k├Âcheln lassen, Sauce oft ├╝ber H├╝hnchen l├Âffeln, bis die So├če leicht angedickt ist. Serve So├če ├╝ber Huhn. Sprinkle mit Erdn├╝ssen und Paprika. Mit Nudeln servieren

Expertentipps

  • Klumpig oder glatt? Verwenden Sie die Erdnussbutter, die Sie am liebsten m├Âgen; Entweder geben Sie der So├če einen fantastischen Geschmack
  • Schneiden Sie ├╝brig gebliebenes H├Ąhnchen - falls vorhanden - in kleine St├╝cke und geben Sie es f├╝r einen zus├Ątzlichen Kick in die Pfanne.

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