Peanut Brittle Blondies

Peanut Brittle Blondies

  • Zubereitungszeit: 15 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 40 Min.
  • Portionen: 24

Verkleiden Sie diese klassischen Blondie Riegel mit Erdnusskrokant für eine schmackhafte Ergänzung zu Ihrem Desserttisch.

Zutaten

2 1/2 - Tassen Goldmedaille All Allzweckmehl
2 1/2 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel Salz
1 1/2 - Tassen verpackter hellbrauner Zucker
3/4 Tasse Butter
2 - Eier
3 Tassen grob zerdrückte Erdnuss spröde (ca. 14 Unzen)
2 - Teelöffel Vanille

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Fett 13x9-Zoll-Glasauflaufform mit Backfett; leicht mehl.
  • 2. In der mittleren SchĂĽssel 2 1/2 Tassen Mehl, das Backpulver und Salz mischen; beiseite legen. In 2-Quart-Topf brauner Zucker und Butter bei mittlerer Hitze unter häufigem RĂĽhren kochen, bis Butter geschmolzen ist. Von der Hitze nehmen; etwas abkĂĽhlen. FĂĽgen Sie Eier einzeln hinzu und schlagen Sie, bis nach jeder Zugabe gemischt. Mehlmischung einrĂĽhren. Erdnusskrokant und Vanille einrĂĽhren. Den Teig in die Auflaufform drĂĽcken. 3. Backen Sie 25 Minuten oder bis sie goldbraun sind. In der Pfanne vollständig abkĂĽhlen lassen. In 6 Reihen zu 4 Reihen schneiden
  • Expertentipps
Um Erdnusskrokant zu zerkleinern, spröde in wiederverschließbaren Plastikbeutel legen; Beutel verschließen und mit Nudelholz oder Fleischhammer zerkleinern

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ă„hnliche Rezepte

add