Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 3 h 10 min
  • Portionen: 8

Wenn frische Pfirsiche in der Saison sind, machen Sie diesen köstlichen Kuchen mit pillsbury® Pet-Ritz® gefrorenen Kuchenkrusten

2/3 - Tasse Zucker

1/3 - Tasse Allzweckmehl

1/4 - Teelöffel gemahlener Zimt
5 - bis 5 1/2 Tassen geschnitten geschälte frische Pfirsiche (5 bis 6 Medium)
1 - Teelöffel Zitronensaft
1 - Packung (12 oz) Pillsbury ™ Pet-Ritz® tiefgekühlte Pastete mit tiefgefrorener Schale

Schritte
1. Legen Sie das Backblech auf das Backblech. Ofen auf 400 ° F erhitzen. 2. In einer großen Schüssel Zucker, Mehl und Zimt vermischen. Pfirsiche und Zitronensaft unterrühren. Löffel in gefrorene Kruste. Während die zweite Kruste noch in der Pfanne ist und gefroren ist, entfernen Sie die Kräuselung mit einem scharfen Messer. Entfernen Sie die Kruste aus der Pfanne und zentrieren Sie die gefrorene Kruste mit dem Kopf nach oben auf den gefüllten Kuchen. 10 Minuten auftauen lassen; Kanten zusammenquetschen. Schneiden Sie 2 oder 3 Schlitze in die obere Kruste. Den Rand der Kruste mit Kuchenblech oder Folienstreifen abdecken. 3. Backen Sie das Backblech ca. 45 Minuten oder bis die Kruste goldbraun ist und der Saft dick und spritzig ist. Wenn die Kruste zu braun wird, die ganze Torte locker mit Folie abdecken. Mindestens 2 Stunden im Kühlregal abkühlen lassen
    Expertentipps
  • Mit Bourbon-Caramel-Topping servieren. Hitze 3/4 Tasse Karamell Topping nur bis warm; 1 Esslöffel Bourbon einrĂĽhren.
Wie machst du diesen sensationellen Komfort-Food-Kuchen noch besser? Servieren Sie es warm mit Eis oder gesĂĽĂźter Schlagsahne

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