Erbsen, Karotten und Tofu Salat

Erbsen, Karotten und Tofu Salat

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 20 min
  • Portionen: 4

Abendessen in 20 bereit Protokoll! Genie├čen Sie diesen Gem├╝se-Tofu-Salat, der ├╝ber Salat serviert wird - belegt mit Sonnenblumenn├╝ssen.

Zutaten

1 - Packung (14 oz) wassergef├╝llter fester Lite Tofu, abgetropft
2 - Essl├Âffel Sesam├Âl
1/2 - Tasse tief - Fett Sesam-Ingwer-Dressing
1 - Beutel (16 oz) gefrorene Baby-Wicken, gekocht, abgetropft
1 - Tasse Julienne-Karotten (aus 10-oz-Beutel)
1 - Dose (8 oz) geschnittene Wasserkastanien, abgetropft
1 / 2 - Tasse d├╝nn geschnittene rote Zwiebel
1/4 - Teel├Âffel frisch gemahlener Pfeffer
1 - mittlerer Kopf Bibb Salat, zerrissen
4 - Teel├Âffel ger├Âstete ungesalzene Sonnenblumenkerne

Schritte Place 1. Legen Sie Tofu auf mehrere Schichten Papiert├╝cher. Bedecken Sie Tofu mit zus├Ątzlichen Papiert├╝chern; sanft Feuchtigkeit ausdr├╝cken. Tofu in 1-Zoll-W├╝rfel schneiden. 2. In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. F├╝gen Sie Tofu hinzu; 10 bis 12 Minuten kochen, einmal umdrehen und gelegentlich umr├╝hren, bis alles golden ist

    3. Tofu, Dressing, Erbsen, Karotten, Wasserkastanien, Zwiebel und Pfeffer in einer gro├čen Sch├╝ssel mischen; sanft werfen, um zu beschichten. Teilen Sie Salat unter 4 Servierplatten. Top mit Tofu-Mischung. Mit Sonnenblumenn├╝ssen bestreuen

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