Pastrami und Pfeffer Roll-Ups

Pastrami und Pfeffer Roll-Ups

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 2 h 25 min
  • Portionen: 40

Vier Zutaten und zwei Schritte sind alles, was du brauchst, um diese k├Ąsigen Pastrami-Roll-ups zusammenzustellen - eine gro├čartige Vorspeise, die du auf deiner Party servieren kannst.

Zutaten ┬Ż 1/2 lb d├╝nn geschnittene Pastrami (vom Feinkostladen)

1/3 - Schnittlauch und Zwiebel Frischk├Ąseaufstrich (aus 8-Unzen-Beh├Ąlter)

1/2 - Tasse ger├Âstete rote Paprika (aus einem Glas), abgelassen, in 3/4-Zoll-breite Streifen geschnitten

- Frischer Rosmarin, falls gew├╝nscht

Schritte

1. Jede Pastrami-Scheibe mit Frischk├Ąse bestreichen. Jeweils mit ger├Âstetem Paprikast├╝ck an einer Kante belegen. Beginnend an ger├Âsteten Paprikakanten, rolle jeweils fest zusammen. K├╝hl mindestens 2 Stunden oder bis fest.

    2. Schneiden Sie jede Rolle in 1-Zoll-dicke St├╝cke. Jeden mit frischem Rosmarin oder Cocktail-Zahnstocher sichern
  • Expertentipps blot Bevor Sie die Roll-ups zusammensetzen, sollten Sie die Paprikastreifen mit Papiert├╝chern abtupfen, damit sie beim Aufrollen am Frischk├Ąse haften bleiben

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