Party Kartoffeln

Party Kartoffeln

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 2 h 40 min
  • Portionen: 30

Wenn du Kann kochen Wasser, können Sie diese elegante individuelle Vorspeisen machen!

Zutaten

15 - kleine neue Kartoffeln (1 1/2 Pfund)
2/3 - Tasse saure Sahne
- Dill Unkraut Zweige oder gehackter frischer Schnittlauch

Schritte

  • 1. Erhitzen Sie 1 Zoll Wasser zum Kochen in 3-Quart-Topf. F√ľgen Sie Kartoffeln hinzu. Deckel und Hitze bis zum Kochen; Hitze reduzieren. 20 bis 25 Minuten k√∂cheln lassen oder bis sie weich sind; abtropfen lassen und abk√ľhlen.
  • 2. Kartoffeln in zwei H√§lften schneiden; Legen Sie die geschnittenen Seiten auf das Serviertablett. (Schneiden Sie bei Bedarf eine d√ľnne Scheibe vom Boden jeder Kartoffelh√§lfte, um aufrecht zu stehen.) Jede Kartoffelh√§lfte mit 1 Teel√∂ffel saurer Sahne und Dillkraut bedecken. Bedecken Sie und k√ľhlen Sie ungef√§hr 2 Stunden oder bis abgek√ľhlt.

Experten-Tipps

  • Sie sparen mehr als Zeit, indem Sie Kartoffeln nicht sch√§len. Sie sparen auch N√§hrstoffe! Die gesamte Faser und das meiste Vitamin C befindet sich in oder direkt unter der Haut.
  • Top Kartoffeln und saure Sahne mit einer kleinen Menge von rotem Kaviar f√ľr eine elegante Party-Appetizer.
  • Lesen Sie immer Etiketten, um sicherzustellen, jeder Rezeptbestandteil ist glutenfrei. Produkte und Zutatenquellen k√∂nnen sich √§ndern

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