Petersilienkartoffeln

Petersilienkartoffeln

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 4

Betty Crocker 4-Ingredient Dinners teilt ein Rezept. So einfach, so gut! Jetzt wissen Sie, wie man diese Lieblingsbeilage kreiert

Zutaten

10 - bis 12 neue Kartoffeln, ca. 1 1/2 Pfund
2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1 - Essl├Âffel gehackte frische Petersilie
- Salz und Pfeffer

Schritte

  • 1. F├╝gen Sie 1 Zoll Wasser zu Dutch Ofen. Deckel und Hitze bis zum Kochen bei gro├čer Hitze. F├╝gen Sie Kartoffeln hinzu. Deckel und Hitze bis zum Kochen, Hitze reduzieren. Cook bedeckt 20 bis 25 Minuten oder bis zum Anerbieten; abtropfen lassen und in den Schmortopf geben. 2. Butter ├╝ber die Kartoffeln streuen. Mit Petersilie bestreuen, 1/4 Teel├Âffel Salz und 1/8 Teel├Âffel Pfeffer. Vorsichtig umr├╝hren, um Kartoffeln zu umh├╝llen.
  • Expertentipps
Auf Zeit gedr├╝ckt? Mikrowelle die Kartoffeln. W├Ąhlen Sie Kartoffeln von ├Ąhnlicher Gr├Â├če. Kartoffeln mit einer Gabel durchstechen, damit Dampf entweichen kann. Legen Sie Kartoffeln und 1/4 Tasse Wasser in einen 2-Quart-Mikrowellen-Auflauf und arrangieren gr├Â├čere Kartoffeln an der Au├čenkante. Cover mit Plastikfolie, zur├╝ckklappbare 2-Zoll-Kante zum Entl├╝ften. Mikrowelle auf Hoch 10 bis 12 Minuten, R├╝hren nach 5 Minuten, bis zart, wenn mit einer Gabel durchstochen. 1 Minute stehen lassen; Abtropfen in einem Sieb. Butter schmelzen und mit dem Rezept fortfahren

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