Parmesan Hähnchen mit Pasta Rags

Parmesan Hähnchen mit Pasta Rags

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 4

Endlich eine defekte Lasagne! Sie sind die leckeren "Lumpen" in einem köstlichen italienischen Hühnchen.

Zutaten

Huhn

3 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1/2 - Teelöffel gewürztes Salz
3 - Esslöffel Olivenöl
1 - Esslöffel Butter oder Margarine
1/2 - Tasse Progresso ™ Knoblauch Kräuter Brotkrumen
1/2 - Tasse geriebener frischer Parmesan
1 1/2 - lb entbeint ohne Haut Hähnchenbrust Hälften oder Schenkel

Pasta

8 - oz ungekochte Lasagne Nudeln, gebrochen in 2 -Inch StĂĽcke
1/4 Tasse Olivenöl
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
1 - Box (9 Unzen) gefroren gehackter Spinat, aufgetaut, abgetropft
1/2 - Teelöffel gewürztes Salz
1 - Tasse Kirschtomaten, halbiert
2 - Esslöffel gehacktes frisches Basilikum

Garnitur, wenn gewĂĽnscht

- Frische Basilikumzweige
- Rasierter Parmesan

Schritte

  • 1. Ofen auf 475 ° F erhitzen. In einer flachen mikrowellengeeigneten SchĂĽssel 3 Knoblauchzehen, 1/2 Teelöffel gewĂĽrztes Salz, 3 Esslöffel Ă–l und Butter verrĂĽhren. Mikrowelle unbedeckt auf High 1 Minute oder bis Butter geschmolzen ist; rĂĽhren
  • 2. RĂĽhren Sie in einer anderen flachen SchĂĽssel Brotkrumen und geriebenen Käse zusammen. HähnchenstĂĽcke mit Knoblauchmischung bestreichen; Mantel mit KrĂĽmelmischung. In eine ungefettete 15x10x1-inch Pfanne geben. 3. Backen Sie etwa 20 Minuten oder bis der HĂĽhnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist. Inzwischen kochen gebrochene Lasagne Nudeln wie auf Paket gerichtet. Ablassen; Abdeckung, um warm zu bleiben.
  • 4. In 10-Zoll-Pfanne, 1/4 Tasse Ă–l bei mittlerer Hitze erhitzen, bis heiĂź. FĂĽgen Sie 1 Knoblauchzehe hinzu; kochen und rĂĽhren 1 Minute oder bis zart. Stir in Spinat und 1/2 Teelöffel gewĂĽrzt Salz. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten unter häufigem RĂĽhren, bis Spinat gekocht wird. FĂĽgen Sie gekochte Nudeln, Tomaten und gehacktes Basilikum hinzu; 1 bis 2 Minuten kochen, gelegentlich umrĂĽhren, bis heiĂź. Pastamischung mit HĂĽhnchen servieren. Mit Basilikumzweigen und rasiertem Parmesan garnieren
  • Expertentipps
Mit knackigem grünem Salat und knusprigen Brötchen servieren

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