Papaya-Spinat-Salat

Papaya-Spinat-Salat

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 10 min
  • Portionen: 6

Die Honig-Ingwer-Dressing bringt eine ungew├Âhnliche Kombination von Zutaten in diesem tropischen Genuss.

Zutaten

Dressing

2 - Essl├Âffel Limettensaft
2 - Essl├Âffel Honig
2 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl
1/2 - Teel├Âffel geriebener Ingwerwurzel oder ┬╝ Teel├Âffel gemahlener Ingwer

Salat

5 - Tassen mundgerechte St├╝cke frischen Spinat
1/2 - Tasse Juliennestreifen jicama
1/2 - Tasse geschnitten Radieschen
1 - mittlere Papaya oder Mango, gesch├Ąlt, entkernt und zerkleinert
2 - Essl├Âffel Sonnenblumenkernen

Schritte

  • 1. In einem dicht bedeckten Beh├Ąlter, sch├╝tteln alle Dressing Zutaten.
  • 2. In gro├čen Sch├╝ssel, Dressing und ├╝brig Zutaten au├čer N├╝sse. Sprinkle mit N├╝ssen.

Expert Tipps

  • Papaya wurde gesagt, der Nektar der G├Âtter zu sein. Es ist leicht zu sehen, warum, sobald Sie diese himmlische Frucht probiert haben!
  • F├╝gen Sie geschnittenes gegrilltes Huhn hinzu, um diesen Salat in ein Hauptgericht zu verwandeln

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