Ofenbedampfte Kr├Ąuter Mais

Ofenbedampfte Kr├Ąuter Mais

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 12

Diese ungew├Âhnliche (und einfach) Methode zum Kochen Maiskolben wird die gro├čen T├Âpfe mit kochendem Wasser los. Kurz vor dem Servieren, mit der Saison ...

Zutaten

6 - Ohren Mais, gereinigt, in zwei H├Ąlften geschnitten
- Wasser
2 - Essl├Âffel gehackte frische Petersilie
2 - Essl├Âffel Butter, geschmolzen
1/4 - Teel├Âffel gew├╝rzt Salz

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F. Legen Sie Mais in ungefettete 13x9-Zoll-Glasauflaufform. Add Wasser bis 1/2 Zoll tief. Schale mit Folie dicht abdecken; backen Sie 30 Minuten
  • 2. Inzwischen in einer kleinen Sch├╝ssel Petersilie, Butter und gew├╝rztes Salz vermischen
  • 3. Wasser aus dem Mais ablassen. Gie├čen Sie Buttermischung ├╝ber Mais. Vor dem Servieren den Mais mit einer Buttermischung bestreichen

Expertentipps

  • Um den Mais zu einem Get-together zu transportieren, die Gelpackung von einem isolierten Auflauftr├Ąger mikrowellen

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