Ofenger├Âstete Schweinekoteletts und Gem├╝se

Ofenger├Âstete Schweinekoteletts und Gem├╝se

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit : 1 Std. 10 Min.
  • Portionen: 4

Genie├čen Sie heute Abend mit diesen Schweinekoteletts und Gem├╝se gebacken mit gefrorenen ganzen gr├╝nen Bohnen.

Zutaten

2 - Essl├Âffel gefrorenen Apfelsaftkonzentrat
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl oder Pflanzen├Âl
1 - Essl├Âffel Dijon-Senf
1/2 - Teel├Âffel gew├╝rztes Salz
1/2 - Teel├Âffel getrocknete Majoranbl├Ątter
1/2 - Teel├Âffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung
4 - Knochen-in-Mitte geschnittene Schweinekoteletts (1/2 Zoll dick ), getrimmt von Fett
1 1/2 - Tassen frische Baby Karotten
1 - mittlere rote Zwiebel, in 8 Keile geschnitten
2 - Tassen gefrorene ganze gr├╝ne Bohnen

Schritte

  • 1. Ofen auf 425 ┬░ F. Spr├╝hen Sie 15x10x1-Zoll-Backform mit Antihaft-Kochspray. In gro├čen Sch├╝ssel Apfelsaftkonzentrat, ├ľl, Senf, Gew├╝rzsalz, Majoran und Knoblauch-Pfeffer-Mischung kombinieren; gut mischen. Brush 2. Schweinekoteletts mit etwa der H├Ąlfte der ├ľlmischung bestreichen; Schweinefleisch beiseite stellen. F├╝gen Sie Karotten und Zwiebel der restlichen ├ľlmischung hinzu; werfen, um zu beschichten. Gem├╝se in der Spr├╝hpfanne anrichten. Backen bei 425 ┬░ F. f├╝r 15 Minuten
  • 3. Gem├╝se aus dem Ofen nehmen. Gib gr├╝ne Bohnen hinzu. leicht umr├╝hren, um zu kombinieren. Schweinekoteletts auf Gem├╝semischung verteilen
  • 4. In den Ofen geben; backen Sie weitere 30 bis 40 Minuten oder bis die Schweinekoteletts in der Mitte nicht mehr rosa sind und das Gem├╝se Gabel-zart ist. Serve Schweinefleisch und Gem├╝se mit Pfanne tropft.
  • Experten Tipps
Frische gr├╝ne Bohnen k├Ânnen anstelle der gefrorenen gr├╝nen Bohnen verwendet werden.
  • Hell-farbigen gr├╝nen Bohnen und Karotten sind ausgezeichnete Quellen f├╝r Vitamin A und C.
  • Die Schweinekoteletts auf einer sch├Ânen Platte anrichten und mit Gem├╝se umh├╝llen. Garnieren Sie die Platte Wunsch frische Kr├Ąuterzweige. ├ťbergeben Sie eine glitzernde Glasschale mit Apfelmus und einen Korb mit frischen Br├Âtchen

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