Oven-Fried Grill Hähnchen
- Vorbereitungszeit: 15 min
- Garzeit: 1 Stunde 5 Minuten
- Portionen: 6
Umgehen Sie die Fritteuse zugunsten dieser knusprig gebackenen Hühneralternative. Es ist in Honig-Barbecue-Sauce beschichtet kurz vor dem Servieren für eine köstliche ...
Zutaten
1 - Tasse Buttermilch1 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 - Teelöffel Salz
1 - Teelöffel Pfeffer
- 3- zu 3 1/2-lb geschnitten Broiler-Fryer Huhn
- Kochen Spray
1/2 - Tasse Barbecue-Sauce
2 - Esslöffel Honig
Schritte
- 1. Ofen auf 400 ° F. Pour Buttermilch in große flache Schale. Im großen Plastikbeutel zum Aufbewahren Mehl, Salz und Pfeffer vermischen. Jedes Hähnchenstück in Buttermilch tauchen und dann in einen Beutel mit Mehl geben. Beutel geschlossen halten und schütteln, bis das Hähnchen bedeckt ist. Legen Sie die Haut nach unten in eine ungefettete 15x10x1-Zoll-Pfanne. Hühnchen großzügig mit Kochspray einsprühen. Hühnchen wenden; andere Seiten großzügig mit Kochspray einsprühen. 2. Unbedeckt 45 bis 50 Minuten backen oder bis das Hähnchen knusprig ist und der Saft nicht mehr pink ist, wenn die dicksten Stücke geschnitten werden.
- 3. In einer kleinen Schüssel Barbecue-Sauce vermischen und Honig. Kurz vor dem Servieren Hühnchen mit einer Soßenmischung pürieren Expertentipps
- Geben Sie diesem Huhn einen asiatischen Twist mit Teriyaki - Glasur oder Sauce anstelle von Honig und Barbecue-Sauce
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