Orange Sojabohnenöl Asiatisches Hühnchen

Orange Sojabohnenöl Asiatisches Hühnchen

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 6

Dreißig Minuten von Ofen zu Tisch, unser Orange Soy Asian Chicken ist bestreut mit Sesam und serviert mit einer Seite von Reis für eine köstliche ...

Zutaten

6 - Knochen-in Haut-on Hähnchenschenkel, tätschelte trocken
- Salz und Pfeffer
1/2 Tasse Tamari Sauce
1/3 - Tasse Zucker
2 - Esslöffel Reis Weinessig
1/4 - Teelöffel getrocknete Orangenschale
1/4 - Tasse Orangensaft
2 - Teelöffel Maisstärke
1 - Esslöffel Sesamsamen
- Grüne Zwiebeln, auf der Diagonale geschnitten, falls gewünscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 450 ° F erhitzen. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen. Das Hähnchen mit der Haut nach oben auf die Bratpfanne legen. Backen Sie 25 Minuten. Meanwhile 2. Inzwischen in 1-Liter-Topf, erwärmen Sie Tamari-Sauce, Zucker, Essig und schälen Sie zum Kochen, Rühren, um Zucker aufzulösen. Hitze reduzieren, um zu köcheln. Schlagen Sie in Orangensaft und Maisstärke mit Schneebesen bis gut vermischt. Weiter kochen, bis sich die Mischung zu glasurartiger Konsistenz verdickt. Vom Herd nehmen.
  • 3. Nachdem das Huhn 25 Minuten gebacken hat, stellen Sie die Ofensteuerung auf den Grill. Grillen Sie 5 Minuten länger auf knuspriger Haut auf dem Hähnchen (lassen Sie die Ofentür teilweise offen, um den Bratvorgang genau zu beobachten. Wenn Hühnchen früher als 5 Minuten knusprig wird, entfernen Sie es aus dem Ofen.) 4. Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen. Mit Sesamsamen bestreuen; mit grünen Zwiebeln garnieren
  • Expertentipps
Rezept kann leicht verdoppelt oder verdreifacht werdenMit einer Seite aus weißem Reis und sautiertem Gemüse servieren
  • Wenn Sie keine Tamari-Soße finden, ersetzen Sie Sojasauce.
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