Orange Flan Kuchen

Orange Flan Kuchen

  • Prep Zeit : 20 Min.
  • Kochzeit: 1 Std. 50 Min.
  • Portionen: 16

Kein Frosting erforderlich. Reichhaltige Karamell- und s├╝├če Puddingschichten backen mit diesem Spanisch-inspirierten Easy-Mix-Kuchen mit Orangengeschmack

Zutaten

Karamell

1 Tasse Zucker
1/2 Tasse Wasser

Flan

1 Tasse Milch
2 Essl├Âffel Orange - aromatisierter Lik├Âr oder Orangensaft
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
4 - Eigelb
2 - ganze Eier
1 - Dose (14 oz) ges├╝├čte Kondensmilch

Kuchen

1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó gelbe Kuchenmischung
1 - Tasse Wasser
1/2 - Tasse Pflanzen├Âl
2 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
3 - ganze Eier

Schritte

  • 1. In 2-Quart schwere Pfanne, Karamell Zutaten zum Kochen erw├Ąrmen. Reduzieren Sie Hitze auf Medium. Kochen Sie ohne R├╝hren 13 bis 18 Minuten oder bis Zucker goldbraun wird und karamellisiert wird. In 2 ungemahlene runde 9-Zoll-Kuchenformen (keine dunklen oder antihaftbeschichteten Pfannen), schnell karamellisierten Zucker gie├čen und die Pfannen sofort kippen, damit der Zucker den Boden bedeckt; beiseite stellen 2. F├╝llen Sie die flache Pfanne halb voll mit Wasser; Auf das unterste Ofengestell stellen. Legen Sie das zweite Ofengestell in die mittlere Position. Ofen auf 32 ┬░ C erhitzen.
  • 3. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel die Zutaten mit einem Schneebesen oder einer Gabel verr├╝hren, bis alles eingemischt ist. Gie├čen Sie Milchmischung ├╝ber karamellisierten Zucker in jeder Pfanne.
  • 4. In gro├čen Sch├╝ssel, schlagen Kuchen Zutaten mit elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten, Schaber gelegentlich. L├Âffelmischung gleichm├Ą├čig ├╝ber die Milchmischung in Pfannen verteilen.
  • 5. Backen Sie die Kuchen im mittleren Rack 44 bis 52 Minuten oder bis die Kuchen zur├╝ckspringen, wenn sie leicht in der Mitte ber├╝hrt werden. K├╝hl 30 Minuten; F├╝hren Sie Messer oder Spatel um Kanten von Pfannen. Stellen Sie die Servierplatte mit der Oberseite nach unten auf jede Pfanne; Platte drehen und schwenken. Lassen Sie Pfannen ├╝ber Kuchen 1 Minute, damit Karamell ├╝ber Kuchen nieseln kann. Warm oder kalt servieren. Im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Tipps f├╝r Experten
Nur 9-Zoll-Pfannen mit hellen Farben verwenden. 8-Zoll-Pfannen sind zu klein, um die Karamell- und Tortenmischungen zu halten, und dunkle Pfannen k├Ânnen die Torte verbrennen.
  • Sie k├Ânnten eine 13x9-Zoll-Pfanne f├╝r die flache Pfanne von Wasser verwenden. Die Wasserpfanne wird verwendet, um Feuchtigkeit zu liefern und ein gleichm├Ą├čiges Backen des Kuchens zu gew├Ąhrleisten.
  • Seien Sie nicht ├╝berrascht, wenn ein Teil des Karamells w├Ąhrend des Abk├╝hlens in den Kuchen und Kuchen eindringt. Dies tr├Ągt zum Reichtum des Kuchens bei

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