Orange Chocolate Chunk Cookies

Orange Chocolate Chunk Cookies

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 24

Probieren Sie diese herrlich dekadenten Kekse mit einem Schuss Zitrus Orange und Truvia® Backmischung, um den Zucker zu reduzieren

Zutaten

3/4 Tasse Butter, weich gemacht
1/2 - Tasse Truvia® Backmischung
2 - Teel├Âffel Vanille
1 - Ei
1 1/4 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Teel├Âffel Backpulver
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
1 - Tasse halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen

Stufen

  • 1. Ofen auf 32 ┬░ C erhitzen.
  • 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel Butter, Truvia┬« Backmischung, Vanille und Ei mit dem elektrischen Mixer schlagen bei mittlerer Geschwindigkeit bis glatt. Mehl, Backpulver und Orangenschale unterr├╝hren, bis alles gut vermischt ist. Schokoladenst├╝cke einr├╝hren. Den Teig mit einem Essl├Âffel auf ein fettfreies Backblech geben. Pl├Ątzchen leicht eindr├╝cken.
  • 3. 13 bis 15 Minuten backen oder bis die R├Ąnder leicht goldbraun sind. K├╝hl 1 bis 2 Minuten; vom Keksblatt zum K├╝hlregal

Expertentipps

  • Wenn Sie keine Orangen zur Verf├╝gung haben, eignet sich fein geriebene Zitronenschale in diesen Keksen als Ersatz.
  • Suchen Sie etwas S├╝├čes, um es im Handumdrehen zu reparieren ? Machen Sie den Keksteig vor und frieren Sie ihn in einzelnen Portionen ein (wir verwenden gerne einen kleinen Eisportionierer). Dann, wenn Sie eine s├╝├če Belohnung wollen, auftauen und backen wie angewiesen

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