Open-Face Chile-Käse Quesadillas

Open-Face Chile-Käse Quesadillas

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 5

Backen Sie alte El Paso¬ģ Tortillas mit Paprika-Oliven-Gemisch, um Ihnen k√§sige Chile Quesadillas zu geben - mexikanisches Abendessen, das fertig ist i ...

Zutaten

5 - Alte El Paso ‚ĄĘ Mehl Tortillas f√ľr Burritos (8 Zoll; aus 11,5-Unzen-Paket) Olive - Oliven√∂l
2 - Tassen geschreddert Pfeffer Jack oder Monterey Jack Käse (8 Unzen)
1/2 Tasse ger√∂stete rote Paprika (aus 7-Unzen-Glas), abgetropft, fein gehackt ¬Ĺ 1/2 Tasse entsteint reife Oliven, abgetropft, gehackt
1 bis 2 Chipotle Chilies in Adobosauce (aus 7-oz-Dose ), gehackt
1 - Teelöffel Adobosauce (aus Dose Chipotle Chilis)
1/4 - Tasse fein gehackten frischen Koriander

Schritte
1. Ofen auf 400 ¬į F. Legen Sie Tortillas auf 2 gro√üe Backbleche. Tortillas leicht mit √Ėl bestreichen; Tortillas mehrmals mit Gabel durchstechen. Backen Sie 6 Minuten oder bis sie leicht gebr√§unt und aufgebl√§ht sind. Cool.
  • 2. W√§hrenddessen in der mittleren Sch√ľssel die restlichen Zutaten mischen. Die K√§semischung gleichm√§√üig √ľber Tortillas verteilen. Backen Sie 6 bis 8 Minuten oder bis K√§se geschmolzen ist. Schneiden Sie jede Tortilla in 6 Keile; warm servieren
  • Tipps f√ľr Experten
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