Offenes Gesicht Huhn Crostini

Offenes Gesicht Huhn Crostini

  • Vorbereitungszeit: 10 Minute
  • Kochzeit: 10 min
  • Portionen: 4

Genießen Sie diese leckeren Crostini - ein schmackhaftes Mittagessen oder Brunch, das in nur 10 Minuten zubereitet werden kann

Zutaten

3/4 Tasse Feigenaufstrich oder Konfit√ľre
1/3 - Tasse fein gehackte Schalotten
3 - Esslöffel Balsamico
2 - Esslöffel Olivenöl
2 - Tassen gemischte Baby Salat Greens
2 - Tassen geschreddert gekochtes Huhn
8 - Scheiben rustikales italienisches Brot, geröstet
1/2 - Tasse zerkleinerten Ziegenkäse ( 2 oz)

Schritte

  • 1. In einer kleinen Sch√ľssel Feigenaufstrich, Schalotten, Essig und √Ėl mischen. In einer mittelgro√üen Sch√ľssel den Salat mit 1/2 Tasse Feigendressing w√ľrfeln
  • 2. Gem√ľse und H√§hnchenmischung gleichm√§√üig unter getoasteten Brotscheiben verteilen; Nieselregen mit dem restlichen Feigendressing und Top mit Ziegenk√§se

Expertentipps

  • Zwei Crostini machen eine perfekte Mittagsportion. Wenn Sie dieses Rezept als Teil eines Brunch- oder Lunchbuffets servieren m√∂chten, servieren Sie eine Crostini pro Person

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