Eintopf Cheesy Huhn Enchilada Pasta

Eintopf Cheesy Huhn Enchilada Pasta

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 6

Kannst du dich heute Nacht nicht zwischen Enchiladas und Pasta entscheiden? Erf├╝llen Sie beide W├╝nsche mit dieser schnellen und einfachen 30-Minuten-Mahlzeit

Zutaten

1/2-lb ungekocht mittlere Pasta Muscheln
1 - Can (14,5 oz) Muir Glen Ôäó Bio-Feuer gebratene gew├╝rfelte Tomaten, undrained
1 - kann (10 Unzen) Old El Paso Ôäó milde Enchilada Sauce
2 Tassen Wasser
1 - Bund d├╝nn geschnittene gr├╝ne Zwiebeln, Gr├╝ns und Wei├č getrennt
2 - Teel├Âffel Chilipulver
1 - Dose (15 oz) Progresso Ôäó schwarze Bohnen, abgetropft, gesp├╝lt
1 - Dose (11 Unzen) Vollkornmais, abgetropft
2 - Tassen fein gehackt Deli Rotisserie Huhn
2 - Tassen geschreddert scharfen Cheddar - K├Ąse (8 oz) Chop - Chopped frische Koriander, Limettenschnitze und saure Sahne, falls gew├╝nscht

Schritte
    1. In einem gro├čen Sieb die ungekochten Nudeln absp├╝len und abgie├čen. In 4-Liter-Topf Pasta, Tomaten, Enchilada-Sauce, Wasser, gr├╝ne Zwiebelwei├č und Chilipulver mischen. Hitze bis zum Kochen bei gro├čer Hitze; Hitze reduzieren. Unter st├Ąndigem R├╝hren 14 bis 16 Minuten k├Âcheln lassen, bis die Pasta weich ist; nicht abtropfen lassen.2. Bohnen, Mais und H├Ąhnchen unterr├╝hren; zur├╝ck zum Kochen. Cook 2 Minuten l├Ąnger, um Aromen zu kombinieren. Von der Hitze nehmen; K├Ąse einr├╝hren. 3. Mit gr├╝nen Zwiebeln gie├čen. Servieren Sie mit Koriander, Limettenschnitzen und saurer Sahne
  • Expertentipps

Das Sp├╝len der trockenen Nudeln entfernt zus├Ątzliche St├Ąrke aus den Schalen, wodurch dieses Eintopfwunder w├Ąhrend des Kochens nicht zu dick wird. Tauschen Sie die mittlere Enchiladaso├če gegen den milden oder den Ersatzpfeffer Jack gegen den Cheddar-K├Ąse

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