One-Pan Black Bohnen, Huhn und Reis

One-Pan Black Bohnen, Huhn und Reis

  • Prep Dauer: 30 Min.
  • Garzeit: 0 Min.
  • Portionen: 4

Geben Sie den H├╝hncheneintopf mit Kreuzk├╝mmel, Bohnen und praktischen gefrorenen Paprikaschoten und Zwiebeln einen s├╝dwestlichen Twist.

Zutaten

2 - Teel├Âffel ├ľl
1 - Tasse ungekochten regul├Ąren langk├Ârnigen wei├čen Reis
1 1/2 - Teel├Âffel K├╝mmel
1 - Teel├Âffel Chilipulver
2 - Tassen gew├╝rfeltes gekochtes Huhn
2 - Tassen gefrorene Paprika und Zwiebel braten, grob gehackt
1 - (15 -oz.) Dose Progresso Ôäó schwarze Bohnen, abgetropft, gesp├╝lt
1 3/4 - Tassen Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-oz-Kartons)
2 - Essl├Âffel Wasser
2 - oz. (1/2 Tasse) geschredderten Cheddar-K├Ąse

Schritte

  • 1. ├ľl in einer gro├čen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis hei├č. F├╝gen Sie Reis, Kreuzk├╝mmel und Chilipulver hinzu; kochen und r├╝hren 1 Minute
  • 2. R├╝hren Sie alle ├╝brigen Zutaten au├čer K├Ąse. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie 15 bis 18 Minuten oder bis Fl├╝ssigkeit aufgenommen wird und Reis ist zart, r├╝hrend gelegentlich.
  • 3. Entfernen Sie Skillet von der Hitze. Aufdecken; Fluff-Mischung mit Gabel. Mit K├Ąse bestreuen. Abdeckung; 1 bis 2 Minuten ziehen lassen oder bis der K├Ąse vor dem Servieren geschmolzen ist

Expertentipps

  • Verwenden Sie frische rote, gelbe und gr├╝ne Paprikastreifen und 1/4 Tasse gehackte Zwiebel anstelle des gefrorenen Pfannengeruchs Mischung
  • Schm├╝cken Sie diese Southwestern Pfanne mit einem Tomatenkeil und frischen Korianderzweigen
  • Servieren Sie einen erfrischenden Salat aus gemischten Gr├╝n-, Grapefruit- und Orangenschnitten, die mit einer Zitronen-Kr├Ąuter-Vinaigrette mit diesem w├╝rzigen H├╝hnchenrezept vermischt werden

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add