Old-Fashioned Brot Pudding

Old-Fashioned Brot Pudding

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 60 min
  • Portionen : 8

Sie suchen nach einem klassischen gebackenen Dessert? Dann schauen Sie sich diese leckere Brotpudding an, die in einer Stunde fertig ist

Zutaten

2 Tassen Milch
1/4 Tasse Butter oder Margarine
2 - Eier, leicht geschlagen
1/2 Tasse Zucker
1 - Teel├Âffel gemahlener Zimt oder Muskatnuss ┬╝ 1/4 - Teel├Âffel Salz
6 - Tassen weiche Brotw├╝rfel (ca. 6 Scheiben Brot)
1/2 - Tasse Rosinen, falls gew├╝nscht
- Schlag (schwere) Sahne, falls gew├╝nscht

Schritte
    1. Ofen auf 350 ┬║F erhitzen. In 2-Quart Topf Milch und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen und die Milch hei├č ist.2. In einer gro├čen Sch├╝ssel Eier, Zucker, Zimt und Salz mischen. Stir in Brotw├╝rfel und Rosinen. Milchmischung einr├╝hren. In eine ungefettete tiefe runde Pfanne gie├čen. 3. Ungebacken 40 bis 45 Minuten backen oder bis das Messer 1 Zoll von der Kante sauber herauskommt. Warm mit Schlagsahne servieren
  • Tipps f├╝r Experten

Um Schokoladen-Pudding zu machen, ersetzen Sie 1/2 Tasse halbs├╝sse Schokoladen-Chips f├╝r die Rosinen

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