Haferflocken-Rosinen-Plätzchen

Haferflocken-Rosinen-Plätzchen

  • Vorbereitende Zeit: 30 min
  • Garzeit: 40 min
  • Portionen: 36

Mmm! Machen Sie reichhaltige buttrige, braune Zucker - und Haferkekse mit einem Hauch von Zimt und einem B√ľndel saftiger Rosinen.

Zutaten

2/3 Tasse Kristallzucker
2/3 - Tasse verpackter brauner Zucker
1/2 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1/2 - Tasse Backfett
1 - Teelöffel Backpulver
1 - Teelöffel gemahlener Zimt
1 - Teelöffel Vanille
1/2 - Teelöffel Backpulver
1/2 - Teelöffel Salz
2 - Eier
3 - Tassen schnell kochen oder altmodische Hafer
1 - Tasse Gold Medal ‚ĄĘ Allzweckmehl
1 - Tasse Rosinen, gehackte N√ľsse oder halbs√ľsse Schokoladensplitter, wenn gew√ľnscht

Schritte

  • 1. Heizen Sie Ofen auf 375 ¬į F. In einer gro√üen Sch√ľssel alle Zutaten au√üer Hafer, Mehl und Rosinen mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen oder mit einem L√∂ffel vermischen. Haferflocken, Mehl und Rosinen einr√ľhren. 2. Auf nicht entfettetes Backblech den Teig mit einem gerundeten Essl√∂ffel voll 2 cm auseinander legen. 3. Backen Sie 9 bis 11 Minuten oder bis sie hellbraun sind. Sofort vom Backblech zum K√ľhlregal
  • Expertentipps
Schnellkochende und altmodische Haferflocken sind austauschbar, es sei denn, die Rezepte erfordern einen bestimmten Typ. Instant Haferflocken Produkte sind nicht das gleiche wie schnell kochen oder altmodische Hafer und sollte nicht zum Backen verwendet werden - Sie werden gummiartige oder breiige Ergebnisse erhalten.F√ľr 3 Gramm Fett und 95 Kalorien pro Portion, ersetzen Sie unges√ľ√üten Apfelmus f√ľr die Verk√ľrzung und 1/2 Tasse fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt f√ľr die Eier. Zimt und Vanille auf je 1 1/2 Teel√∂ffel erhitzen
  • Teig in ungefettete 13x9-Zoll-Pfanne pressen. Backen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis sie hellbraun sind. In der Pfanne auf dem K√ľhlregal abk√ľhlen lassen. Bei 36 Takten in 6 Reihen zu 6 Reihen schneiden

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