Nussiges Veggie Combo

Nussiges Veggie Combo

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 30 min
  • Portionen: 6

Auf der Suche nach einer leckeren M├Âglichkeit, mehr Gem├╝se zu essen? Versuchen Sie diesen zischenden K├╝rbis, Sprossen und Blumenkohlgrill.

Zutaten

2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen
2 - Essl├Âffel gehackte frische Petersilie
1/4 - Teel├Âffel Salz
1 - Tasse frische kleine Blumenkohlr├Âschen
8 - frisch Rosenkohl, halbiert
8 - Baby gelb Pattypan Squash
1/2 - Tasse Walnussh├Ąlften

Schritte

  • 1. Heizgas oder Holzkohlegrill. In einer kleinen Sch├╝ssel Butter, Petersilie und Salz mischen. Legen Sie das Gem├╝se in den Grillkorb (Grill "Wok"). Place 2. Stellen Sie den Grillkorb auf den Grill. Grill abdecken; Bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten kochen, Gem├╝se mit Buttermischung 2 bis 3 Mal wenden und p├╝rieren, bis es knusprig wird
  • Expertentipps
Sie k├Ânnen wirklich fast jedes Ihrer Lieblingsgem├╝se verwenden; stellen Sie nur sicher, dass sie in der Gr├Â├če ├Ąhnlich sind. Du brauchst eine Kochzeit: von ungef├Ąhr 4 Tassen Gem├╝se
  • Wenn Waln├╝sse nicht deine Lieblingsn├╝sse sind, probiere Cashewn├╝sse, Mandeln oder Pekann├╝sse
  • Bauernm├Ąrkte und lokale G├Ąrten bieten vielleicht ungew├Âhnliche Sorten von Blumenkohl und K├╝rbis an ein Regenbogen der Farben, wie gr├╝ner K├╝rbis und orange oder purpurroter Blumenkohl

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