Nussiges braunes Zuckerplätzchen

Nussiges braunes Zuckerplätzchen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 1 Std. 30 Min.
  • Portionen: 60

Sind tolle Keksrezepte Ihr Verlangen? Hier ist eine, die nussig, reich und lecker ist!

Zutaten

2 Tassen braunen Zucker verpackt
1 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 - Teelöffel Vanille
2 - Eier
3 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/2 - Teelöffel Backpulver
1 - Tasse gehackte Pekannüsse, geröstet

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. In einer groĂźen SchĂĽssel braunen Zucker, Butter, Vanille und Eier mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen oder mit einem Löffel vermischen, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Backpulver und PekannĂĽsse einrĂĽhren. 2. Teig zu 1 1/4-Zoll-Kugeln formen. 2 cm auseinander auf nicht entfettetes Backblech legen. 3. Backen Sie 10 bis 14 Minuten oder bis die Ränder hell goldbraun sind. Vom Keksblatt zum Gitterrost entfernen
  • Expertentipps
Knusprig und zart, bitten diese Kekse um eine Tasse dampfenden Tee oder warmen ApfelweinKeksteig kann bis zu 24 Stunden vor dem Backen abgedeckt und gekĂĽhlt werden. Wenn es zu fest ist, lassen Sie es 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen

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