Neujahr Fr├╝hst├╝ck Auflauf

Neujahr Fr├╝hst├╝ck Auflauf

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 10 h 15 min
  • Portionen: 8

Beginnen Sie den Neujahrstag mit diesem k├Ąsigen W├╝rstchenauflauf - perfekt zum Fr├╝hst├╝ck

Zutaten

10-oz-Ciabatta-Brot, in 1-Zoll-W├╝rfel geschnitten (6 Tassen)
2 Tassen Milch
8 - Eier
1 - Essl├Âffel gehackte frische Oregano Bl├Ątter
1 - lb bulk w├╝rzige Schweinswurst
1 - gro├če Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
1 - rote Paprika, gehackt
2 - Tassen geschreddert scharfe Cheddar K├Ąse (8 oz ) Additional - Weitere gehackte frische Oregano-Bl├Ątter

Schritte
    1. Legen Sie auf 17x12-Zoll-Halbbogen-Pfanne Brotw├╝rfel. 8 Stunden zum Trocknen stehen lassen. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel Milch, Eier und 1 Essl├Âffel Oregano vermischen. F├╝gen Sie Brot zu Eimischung hinzu und r├╝hren Sie, um zu beschichten. Abdeckung; 1 Stunde kalt stellen3. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Fetten Sie die 13x9-inch Glasauflaufform mit Kochspray leicht ein. In der 12-Z├Âller-Pfanne 8 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren W├╝rstchen, Zwiebel und Paprika kochen, bis die Wurst nicht mehr rosa ist. Abtropfen lassen4. W├╝rstchenmischung und 1 Tasse K├Ąse zur Brotmischung geben und gut umr├╝hren. In die Auflaufform gie├čen; mit restlicher 1 Tasse K├Ąse bestreuen.5. 40 bis 45 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist und der K├Ąse sprudelnd ist. 10 Minuten stehen lassen. Sprinkle mit zus├Ątzlichem Oregano

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