Neue Green Bean Casserole

Neue Green Bean Casserole

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 8

Dieses beliebte Wohlf├╝hlessen erh├Ąlt eine nahrhafte Verj├╝ngungskur ohne den Geschmack zu verlieren, an den du dich erinnerst. Von Prevention┬« Healthy Cooking

Zutaten

1/2 Tasse Buttermilch
1/2 Tasse Progresso Ôäó einfache, trockene Brotkr├╝mel
1 - Zwiebel, quer in 1/4 "dicke Scheiben geschnitten und in Ringe ┬Ż 1/2 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten
1 - kleine Zwiebel, gehackt
1/2 - Teel├Âffel getrockneter Thymian
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Tasse Gold Medal Ôäó ungebleichtes oder Allzweckmehl
3 - Tassen 1% Milch
1 - Beutel (16 Unzen) gefrorene gr├╝ne Bohnen, aufgetaut und abgetropft

Schritte
    1. Den Ofen auf 500 ┬░ F vorheizen. Eine mittlere Auflaufform mit Kochspray bestreichen. Ein Backblech mit Kochspray bestreichen. 2. Die Buttermilch in eine flache Sch├╝ssel geben. Legen Sie die Semmelbr├Âsel in eine andere flache Sch├╝ssel. Die Zwiebelringe in die Buttermilch tauchen, dann in die Semmelbr├Âsel ausbaggern und auf das Backblech legen. Mit Kochspray leicht bestreichen. Backen Sie f├╝r 20 Minuten oder bis zart und goldbraun.3. In der Zwischenzeit einen mittleren Topf mit Kochspray beschichten. Stellen Sie ├╝ber mittlerer Hitze ein. F├╝gen Sie die Pilze, gehackte Zwiebel, Thymian und Salz hinzu. Mit Kochspray ├╝berziehen. Kochen Sie unter gelegentlichem R├╝hren f├╝r 4 bis 5 Minuten oder bis die Pilze Fl├╝ssigkeit abgeben. Sprinkle mit dem Mehl. Kochen, R├╝hren, f├╝r 1 Minute. F├╝gen Sie die Milch hinzu. Kochen Sie unter st├Ąndigem R├╝hren f├╝r 3 bis 4 Minuten oder bis verdickt. Gib die gr├╝nen Bohnen hinzu. R├╝hre zum Mischen4. Reduziere die Ofentemperatur auf 400 ┬░ F. Gie├čen Sie die Bohnenmischung in die Vorbereitungszeit: ared Auflaufform. Streue die Zwiebelringe ├╝ber die Spitze. Backen Sie f├╝r 25 bis 30 Minuten oder bis hei├č und sprudelnd.
  • Experten-Tipps

Nonstick Kochgeschirr und Kochspray sind wahre Helden von besser zu kochen, so dass Sie m├╝helos Fett und Kalorien zu reduzieren New Classics Cookbook

von Prevention® (1999) p. 187

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