Mumbai Chips

Mumbai Chips

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 30

Die lebhaften Streetfoods von Mumbai werden zum Leben erweckt, wenn unser Food For Good Taste┬« Falafel Tortilla Chips mit einer Kr├Ąuter, Chili, Limette belegt sind a ...

Zutaten

1 - mittelgro├če Russet oder Idaho Backkartoffel, gekocht, gek├╝hlt, gesch├Ąlt, in 1/4-Zoll-W├╝rfel (1 Tasse) geschnitten
1/4-Tasse gew├╝rfelte rote Paprika, 1 / 4-Zoll
1 - Essl├Âffel fein gehackte rote Zwiebel
4 - Teel├Âffel gehackter frischer Koriander
4 - Teel├Âffel gehackte frische Minze
1 - bis 1 1/2 Teel├Âffel fein gehackte Jalape├▒o Chili *
1 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1 - Essl├Âffel Limettensaft
1/4 - Teel├Âffel plus 1/8 Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
30 - Essen sollte Geschmack Good® Falafel Tortilla Chips (von (5,5 Unzen Beutel)
2 - Teel├Âffel fein gehackte trocken ger├Âstete Erdn├╝sse
2 - Teel├Âffel unges├╝├čte Kokosnuss

Schritte

  • 1. Legen Sie Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Koriander, Minze und Chile in eine mittlere Sch├╝ssel. In einer kleinen Sch├╝ssel ├ľl, Limettensaft, Salz und Kreuzk├╝mmel verr├╝hren, bis alles gut vermischt ist. Pour ├╝ber Kartoffelmischung; sanft werfen, um gr├╝ndlich zu beschichten. Lassen Sie bei Raumtemperatur 15 Minuten stehen, um Aromen zu mischen. Just 2. Kurz vor dem Servieren Chips auf Servierplatte legen. L├Âffel etwa 2 Teel├Âffel Kartoffelmischung auf jedem Chip; streuen Sie alle Erdn├╝sse und Kokosnuss. Sofort servieren
  • Expertentipps
* Willst du weniger Hitze? Entfernen Sie die Rippen und Samen und entsorgen Sie. Unges├╝sste Kokosnuss kann entweder im Backgang oder im Bio-Lebensmittel-Bereich des Supermarktes gefunden werden. Es ist trocken und die St├╝ckgr├Â├če ist viel kleiner als ges├╝├čte Kokosnuss

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add