Muffin-Zinn-Huhn-Tacos

Muffin-Zinn-Huhn-Tacos

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 12

Taco-Nacht, die Muffinform treffen. Diese spa├čige neue Variante der Tradition wird dem Lieblingsessen jeder Woche etwas Abwechslung verleihen.

Zutaten

6 - Alte El Paso Ôäó Mehl Tortillas f├╝r Burritos (8 Zoll; aus 11-oz-Packung)
1 - Tasse geschreddert gekocht H├Ąhnchenbrust
1 - Tasse Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa
1/2 Tasse zerkleinerten Cheddar - K├Ąse (2 oz)
- Shredded Salat, wenn gew├╝nscht
- Sauerrahm, falls gew├╝nscht
- Zus├Ątzliche Old El Paso Ôäó Dick 'n Chunky Salsa, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F. 12 Muffins mit normaler Gr├Â├če und Kochspray bespr├╝hen. 2. Mit einem 4-Zoll-Rundgeb├Ąck 2 Runden von jeder Tortilla schneiden. Platziere Runden auf einer mikrowellentauglichen Platte; Mikrowelle auf High 15 Sekunden zu erweichen. Geben Sie jedes in den Muffin-Becher und dr├╝cken Sie den unteren Teil des kleinen Saftglases in jede Tasse.
  • 3. In der mittleren Sch├╝ssel Huhn mit 1 Tasse Salsa werfen. Lege 1 Teel├Âffel K├Ąse in den Boden jeder mit Tortilla ausgekleideten Tasse. F├╝gen Sie 1 geh├Ąuften Essl├Âffel Huhn Mischung zu jedem hinzu. Jeweils einen weiteren Teel├Âffel K├Ąse
  • 4. 18 bis 20 Minuten backen oder bis der K├Ąse geschmolzen ist und die Tortillas knusprig sind.
  • 5. Zum Servieren mit Salat, saurer Sahne und zus├Ątzlicher Salsa oder Taco Topping garnieren.
  • Expertentipps
Du kannst das gekochte Hackfleisch f├╝r das Huhn ersetzen
  • Benutze die ├╝brig gebliebenen Tortillas, um Chips zu machen. Auf ein Backblech legen; mit Salz bestreuen. Backen in 350 ┬░ F. Ofen bis knusprig.
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