Mom's Spinat Käse-Quadrate

Mom's Spinat Käse-Quadrate

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 24

In nur 45 Minuten sind unsere Spinat-Käse-Quadrate die willkommenen Ergänzungen zu Sonntags-Brunch oder Urlaubs-Potlcks.

Zutaten

2 - Esslöffel Butter, geschmolzen
3 - Eier
1 - Tasse Milch
1 - Tasse Gold Medal ‚ĄĘ Allzweckmehl
1 - Teelöffel Backpulver
4 Tassen zerkleinerter Cheddar - Käse (16 oz)
2 - Packungen (je 10 oz) tiefgefrorener gehackter Spinat, aufgetaut, gepresst Drain
1 - Esslöffel fein gehackte Zwiebel

Schritte

  • 1. Backofen auf 350 ¬į F vorheizen. Die geschmolzene Butter in eine 13 x 9-Zoll-Backform geben; beiseite stellen 2. In einer gro√üen Sch√ľssel Eier schlagen, Milch einr√ľhren. Mehl und Backpulver einr√ľhren, bis alles gut vermischt ist. K√§se, Spinat und Zwiebel einr√ľhren. L√∂ffel Ei-Mischung in Auflaufform.
  • 3. Backen Sie 35 Minuten oder bis Mitte eingestellt ist. K√ľhl 30 Minuten; in 6 Reihen zu 4 Reihen schneiden. Serviere sofort
  • Expertentipps
Ich habe den Käse mehrmals umgestellt, wobei jede Kombination genau so gut ist wie das Original.
  • Eine bestimmte Geschmackskombination gef√§llt uns genauso wie das Original die H√§lfte des K√§ses mit Monterey Jack, der den Spinat-K√§se-Quadraten einen etwas cremigeren Geschmack verleiht
  • Ich habe auch einen Essl√∂ffel Butter anstelle von zwei verwendet, um ein bisschen Fett abzubauen, und es funktioniert genauso gut.
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