Mokka Cream Cheese Brownies

Mokka Cream Cheese Brownies

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 50 Min.
  • Portionen: 16

Unsere muffigen Mokka Cream Cheese Brownies genie├čen einen Espresso-Schuss Geschmack und eine s├╝├če Frischk├Ąsef├╝llung.

Zutaten

Brownies

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1 - Tasse Zucker
2 - Eier
1 - Teel├Âffel Vanille
1 - Tasse Original Bisquick Ôäó Mix
1/3 - Tasse unges├╝├čte Backkakao
2 - Essl├Âffel Instant Espresso Pulver
3/4 - Tasse halbs├╝├č Schokoladenkekse

F├╝llung

4 - Unzen Frischk├Ąse (die H├Ąlfte der 8 - Unzen - Packung), erweicht
2 - Essl├Âffel ungesalzene Butter, erweicht
1/4 - Tasse Zucker
1 - Ei
1/4 Tasse Original Bisquick Ôäó Mix
1 - Essl├Âffel Gebr├╝hter Espresso oder sehr starker Kaffee, Raumtemperatur

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. 8-Zoll-Quadratpfanne mit Kochspray einspr├╝hen oder mit Backpapier auslegen 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel 1/2 Tasse Butter und 1 Tasse Zucker mischen. F├╝gen Sie 2 Eier und die Vanille hinzu; R├╝hren bis zur Kombination. Add 1 Tasse Bisquick-Mix, die Backkakao und Espresso-Pulver. Umr├╝hren, bis nur noch kombiniert; nicht ├╝bermixen. F├╝gen Sie die Schokoladenst├╝ckchen hinzu.
  • 3. In der mittleren Sch├╝ssel schlagen Sie Frischk├Ąse, 2 Essl├Âffel Butter und 1/4 Tasse Zucker mit dem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit glatt und cremig, ungef├Ąhr 3 Minuten. F├╝gen Sie das Ei hinzu und mischen Sie, bis kombiniert. Jeweils 1/4 Tasse Bisquick-Mix in 2 Zugaben im Wechsel mit dem aufgebr├╝hten Espresso hinzuf├╝gen. 4. Die H├Ąlfte des Brownie-Teigs in die Pfanne geben. Mit einem L├Âffel die F├╝llung ├╝ber den Brownie-Teig legen. Den restlichen Brownie-Teig mit den Dollops ├╝ber der F├╝llung abtropfen lassen.
  • 5. In einer Ecke beginnend Messer durch den Teig ziehen und f├╝llen. Wenn Sie die andere Seite der Pfanne erreichen, kurbeln Sie das Messer herum, ohne es anzuheben, und ziehen Sie es in die andere Richtung, ungef├Ąhr 1 Zoll von Ihrer ersten Linie entfernt. Wiederholen Sie mit dem Rest der Pfanne, dann drehen Sie die Pfanne und wiederholen Sie f├╝r marmoriertes Design.
  • 6. Backen 25 bis 35 Minuten oder bis Oberteile der Brownies beginnen golden zu werden und Zahnstocher in der Mitte eingef├╝hrt kommt mit feuchten Kr├╝mel Tipps
  • Um Luftblasen zu entfernen und einen dichteren Brownie zu erzeugen, klopfen Sie mehrmals kr├Ąftig auf die Handfl├Ąche oder die Theke, bevor Sie sie in den Ofen stellen Espressopulver bis 3 Essl├ÂffelBrownies bleiben bei Raumtemperatur f├╝r bis zu 3 Tage, aber sie frieren auch sehr gut. Dicht mit Plastikfolie abdecken und bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Essen gefroren oder auf Raumtemperatur auftauen

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