Mokkabonbons

Mokkabonbons

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 2 Std. 10 Min.
  • Portionen: 24

Gold Medal® Mehl ist eine einfache Ergänzung zu einem leckeren Mokka Brownie - perfekt zum Nachtisch.

Zutaten

Brownies

1/2 - Tasse Backfett
1 / 2 - Tassen - Butter
2 Tassen Kristallzucker
1 Tasse ungesĂĽĂźte Backkakao
4 - Teelöffel Instantkaffee Granulat
1 - Esslöffel heißes Wasser
2 - Teelöffel Vanille
4 - Eier
1 - Tasse Gold Medal ™ Allzweck Mehl
1/2 - Teelöffel Salz

Zuckerguss

2 - Esslöffel Milch
2 - Teelöffel Instant - Kaffee Granulat
2 - Tassen Puderzucker
1/2 - Tasse Butter, erweicht
1 - Teelöffel Vanille

Schritte

  • 1 Ofen auf 350 ° F erhitzen. 13x9-Zoll-Pfanne mit Backspray mit Mehl fetten
  • 2. In einer groĂźen mikrowellengeeigneten SchĂĽssel, Mikrowelle Backfett und Butter auf Medium (50%) 1 1/2 bis 2 Minuten, einmal umrĂĽhren, bis Backfett und Butter geschmolzen sind. 2 Tassen Kristallzucker und Kakao in eine Buttermischung rĂĽhren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • 3. In einer kleinen SchĂĽssel 4 Teelöffel Instantkaffee und heiĂźes Wasser mischen, bis die Kaffeekörner gelöst sind. in Kakaomischung einrĂĽhren. Vanille und Eier einzeln einrĂĽhren, bis alles gut vermischt ist. Mehl und Salz einrĂĽhren, bis alles glatt ist. Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen. 4. Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis der in die Mitte eingefĂĽgte Zahnstocher sauber herauskommt. Vollständig abkĂĽhlen, etwa 1 Stunde.
  • 5. In kleinen mikrowellengeeigneten SchĂĽssel, Mikrowelle Milch auf High 20 bis 30 Sekunden bis sehr warm. RĂĽhren Sie 2 Teelöffel Kaffeegranulat bis zum Auflösen zu. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten auf Raumtemperatur abkĂĽhlen
  • 6. In der mittleren SchĂĽssel die restlichen Zuckerbestandteile mit dem elektrischen RĂĽhrgerät bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis sie vereinigt sind; Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittlere und mischen Sie bis hell und locker. Schlage abgekĂĽhlten Kaffee ein. Die abgekĂĽhlten Brownies mit Zuckerguss bestreichen. Bei Brownies in 6 Reihen zu 4 Reihen schneiden

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