Mini Quiches

Mini Quiches

  • Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Garzeit: 50 Min.
  • Portionen: 24

Machen Sie mundgerechte Quiche, die gro├čen Geschmack liefert! Serve sie f├╝r ein Brunch-Buffet oder eine einfache Vorspeise.

Zutaten

1 1/4 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
1/4 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
2 - Essl├Âffel kochendes Wasser
6 - Scheiben Speck, knusprig gekocht, zerbr├Âselt ┬Ż 1/2 Tasse halb und halb
1 - Ei
2 - mittelgro├če gr├╝ne Zwiebeln, d├╝nn geschnitten (2 Essl├Âffel)
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer) )
1/2 - Tasse geschreddert Schweizer K├Ąse (2 Unzen)

Schritte
    1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ┬░ F. Schmieren Sie 24 Mini-Muffinf├Ârmchen mit Backfett oder Kochspray gro├čz├╝gig ein. 2. In einer kleinen Sch├╝ssel Bisquick-Mix und Butter verr├╝hren, bis alles eingemischt ist. F├╝gen Sie kochendes Wasser hinzu; kr├Ąftig umr├╝hren, bis sich weicher Teig bildet. Dr├╝cken Sie den abgerundeten Teel├Âffel Teig auf der Unterseite und auf der Oberseite jeder Muffin Tasse. Den Speck gleichm├Ą├čig auf die Muffinf├Ârmchen verteilen3. In einer kleinen Sch├╝ssel die H├Ąlfte und die H├Ąlfte einschlagen, bis alles gut vermischt ist. Zwiebeln, Salz und rote Paprika unterr├╝hren. L├Âffel 1 1/2 Teel├Âffel Eiermischung in jeden Muffin Cup. Sprinkle K├Ąse ├╝ber die Tops. B 4. Backen Sie etwa 20 Minuten oder bis die Kanten goldbraun sind und die Mitten eingestellt sind. Abdeckung; K├╝hlen Sie alle verbleibenden Vorspeisen.
  • Expertentipps
  • Variieren Sie den K├Ąse, um Ihren Favoriten zu verwenden. Cheddar und Pfeffer Jack sind eine gute Wahl

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