Mini Haferflocken Erdnussbutter-Creme-Torten
- Zubereitungszeit: 45 min
- Garzeit: 1 h 15 min
- Portionen: 36
Verwenden Sie zwei Betty Crocker® Keksmischungen, um ein köstliches Dessert in diesem zu machen köstliche Mischung aus Haferflocken und Erdnussbutter Aromen
Zutaten
1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Erdnussbutter Keksmischung3 - Esslöffel Pflanzenöl
2 - Esslöffel Wasser
2 - Eier
1 - Beutel (1 lb 1,5 Unzen) Betty Crocker ™ Haferflocken Cookie-Mix
1/2 - Tasse Butter, weich gemacht
1 - Container Betty Crocker ™ Schlagsahne Zuckerguss
Schritte
- 1. Ofen auf 350 ° F. In einer mittelgroßen Schüssel Erdnussbutter-Keksmischung, Öl, 1 Esslöffel Wasser und 1 der Eier verrühren, bis sich Teig bildet.
- 2. In einer anderen Schüssel Haferflocken-Keksmischung, Butter, 1 Esslöffel Wasser und verbleibendes Ei verrühren bis sich der Teig bildet
- 3. Mit einem kleinen (2 Teelöffel großen) Kekslöffel Teigbällchen auf nicht entfettete Backbleche schaufeln (36 Erdnussbutterkekse und 36 Haferkekse backen). Stellen Sie sicher, dass die Kekse gleichmäßig in der Größe sind, und plätten Sie den Erdnussbutterteig NICHT mit einer Gabel.
- 4. Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis die Ränder hell und braun sind. Entfernen Sie von Backblechen zu Kühlregalen; völlig abkühlen.
- 5. Für jeden Cookie Kuchen, verteilen Sie etwa 1 Esslöffel Zuckerguss auf dem Boden von 1 Erdnussbutterkeks. Oben mit 1 Haferflockenkeks, Unterseite nach unten; sanft zusammendrücken. Bei Raumtemperatur lose lagern.
Tipps fĂĽr Experten
- Bei diesem Rezept ist es sehr wichtig, einen Kekslöffel zu verwenden, da Ihre Kekse eine einheitliche Größe haben sollen, wenn Sie sie zusammenlegen. Die Plätzchenschaufel mit 2 Teelöffeln ergibt einen Keks mit einem Durchmesser von etwa 2 Zoll. Wenn Ihre Schaufel kleiner oder größer ist, wird Ihre Ausbeute abweichen.
- Fühlen Sie sich frei, eine der Betty Crocker® Schlagsäurereisarten zu verwenden, wenn Sie den Schlagsahne-Geschmack nicht finden können
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