Mini Griechische Meatloaves mit Tzatziki So├če

Mini Griechische Meatloaves mit Tzatziki So├če

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 4

Genie├čen Sie ein herzhaftes griechisches Abendessen mit diesen Mini-Hackbraten aus Hackfleisch und Spinat! Servieren mit klassischer Tzatziki-So├če aus Yopl ...

Zutaten

Meatloaves

1 - lb extra-mager (mindestens 90%) Rinderhack
1/2 - Box (9-oz) gefrorener Spinat, gekocht, gut abgetropft (ca. 1/2 Tasse)
1 - kleine Zwiebel, fein gehackt (1/4 Tasse)
1/3 - Tasse altmodisch oder schnell kochen Hafer
2 - oz zerbr├Âckelten Feta-K├Ąse
1 - Ei plus 1 Ei wei├č
1 - Teel├Âffel getrocknete Oregano-Bl├Ątter, zerdr├╝ckt
1/2 - Teel├Âffel Knoblauch Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer

Tzatziki Sauce

3/4 - Tasse Yoplait┬« Fat Free Naturjoghurt (aus 2-lb-Beh├Ąlter)
1 / 2 - mittlere Gurke, gesch├Ąlt, entkernt und fein gehackt (1/2 Tasse)
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl
1/4 - Teel├Âffel Salz
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt

Schritte

  • 1. Ofen aufheizen 350 ┬░ F. 8 Muffinf├Ârmchen mit normaler Gr├Â├če mit Kochspray bespr├╝hen. 2. In der mittleren Sch├╝ssel Fleischlaib Zutaten mischen. Geben Sie reichlich 1/3 Tasse Fleischmischung in jeden Muffinbecher, dr├╝cken Sie leicht nach unten. 3. Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis das Fleischthermometer in der Mitte eines Laibs 160┬║F anzeigt. 5 Minuten in der Pfanne ruhen lassen. In der Zwischenzeit in einer kleinen Sch├╝ssel die Zutaten der Tzatziki-So├če vermischen. bis zur Servierzeit k├╝hlen. Servieren Sie Hackbraten mit Tzatziki-Sauce
  • Expertentipps
  • Gr├╝nes Blattgem├╝se, wie Spinat, ist reich an Antioxidantien, die Zellen vor Sch├Ąden sch├╝tzen k├Ânnen, sollen gegen Herzkrankheiten und bestimmte Krebsarten sch├╝tzen.
Tzatziki Sauce ist eine traditionelle griechische Joghurt-Sauce mit Gurke und Minze. Es ist einfach zu machen und Extras k├Ânnen auf Sandwiches verwendet werden

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