Mini Chocolate Sandwich Bites

Mini Chocolate Sandwich Bites

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 55 min
  • Portionen: 9

F├╝r einen schnellen Nachmittagsgenuss gibt es nichts Besseres als diese Zwei-Biss-K├Âstlichkeiten

Zutaten

5 - Essl├Âffel Butter oder Margarine
1/2 - Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/2 - Tasse Schnellkochen Hafer
1/4 - Tasse verpackter brauner Zucker
2 - Teel├Âffel Honig
1/4 - Teel├Âffel Backpulver
- Spritzer Salz
1 - Eigelb
1/2 - Tasse halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen, geschmolzen

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Backblech leicht mit Backfett einfetten oder mit Kochspray bespr├╝hen
  • 2. In 2-Quart-Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Von der Hitze nehmen. Restliche Zutaten au├čer Schokoladenst├╝ckchen einr├╝hren. Teig durch Teel├Âffel in 3/4-Zoll-Kugeln messen. 2 cm auseinander auf Backblech legen. Mit den Fingern dr├╝cken, in d├╝nne 1 1/4-Zoll-Runden formen. 3. Backen Sie 5 bis 7 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Vom Backblech zum Gitter entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 30 Minuten
  • 4. Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade auf der H├Ąlfte der Kekse. Verbinde dich mit den restlichen Keksen, mit den B├Âden zusammen

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