Mini Bacon-Wrapped W├╝rstchen

Mini Bacon-Wrapped W├╝rstchen

  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 40

Eine s├╝├če und herzhafte So├če umh├╝llt Mini-Speckwurst. Es ist ein Publikumsmagnet Snack!

Zutaten

1 - lb Speck (14 Scheiben)
1 - Paket (1 lb) Cocktail-Gr├Â├če ger├Ąucherte Link W├╝rstchen (40 W├╝rstchen)
3/4 - Tasse Ketchup
1/2 - Tasse Kristallzucker
1/2 - Tasse gepackter brauner Zucker
1 - Essl├Âffel wei├čer Essig
1/4 - Teel├Âffel Zwiebel Salz
1/4 - Teel├Âffel Knoblauchpulver
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer

Schritte

  • 1. Stellen Sie die Ofensteuerung auf den Grill ein. Spr├╝hen Sie eine 13x9-inch Glasauflaufform mit Kochspray. Grillrost und Pfanne mit Kochspray spr├╝hen. Schneiden Sie jede Speckscheibe kreuzweise in 3 St├╝cke. Wickeln Sie jedes St├╝ck um 1 Wurst und sichern Sie mit Zahnstocher; auf den Rost in die Pfanne geben. 2. Broil mit den Oberseiten ungef├Ąhr 6 Zoll von der Hitze 12 bis 16 Minuten, einmal drehend, bis der Speck knusprig ist.
  • 3. Inzwischen in 1-Quart Topf, restliche Zutaten mischen. Bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren kochen, bis sich der Zucker aufgel├Âst hat und die Mischung sprudelnd ist. 4. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F. Bratw├╝rste aus der Bratpfanne in die Backform geben. Sauce ├╝ber W├╝rstchen gie├čen; wenden, um mit So├če zu beschichten.
  • 5. Backen Sie ungef├Ąhr 20 Minuten oder bis hei├č und sprudelnd. Hei├č servieren
  • Tipps f├╝r Experten
Machen Sie diese Miniw├╝rstchen bis zu 2 Stunden im Voraus. Heizen Sie den Ofen nicht, sondern folgen Sie den Anweisungen in Schritt 4; bedecken und k├╝hlen. Backen Sie, wenn Sie bereit sind, ihnen zu dienen.F├╝gen Sie Feiertagsflair hinzu, indem Sie die W├╝rste mit festlichen Zahnstochern dienen

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